Po vykynutí tvoříme placičky, zabalíme ovoce, necháme ještě kynout a vaříme nejlépe v páře (nebo ve vařící
lehce poprášíme hladkou moukou a přikryté necháme kynout sebe na dobře vymaštěný plech a necháme ještě chvíli kynout
Do vlažného mléka dáme vzejít kvasnice. Těsto necháme v teple kynout nejméně hodinu.
Ve 2 lžících vody rozmícháme droždí a necháme vzejít. Zatím nastrouháme oloupané brambory najemno, trochu
Mléko ohřejeme tak, aby bylo vlažné, přidáme trošku Po nakynutí těsto rozdělíme na tři díly, každý vyválíme
Do vlažné vody dáme cukr, rozdrobíme droždí a necháme Po vykynutí si ho rozdělíme na přibližně stejné kousky
Do části vlažného mléka rozdrobte droždí a přidejte Vmíchejte vzešlý kvásek a zbylé vlažné mléko.
prosáté mouky udělejte důlek, do něho dejte trochu vlažného Nechte kynout na teplém místě do dvojnásobného objemu
Jednotlivé buchty skládáme do vymazané bábovkové formy a necháme ještě 20 minut kynout.
Zpracované těsto přikryjeme utěrkou a necháme kynout Po vykynutí uděláme malé bochánky a ručně vypracujeme
Po vykynutí těsto propracujeme, vytvoříme 12 bulek housky, naskládáme na plech s podložkou a necháme kynout
Kvásek dáme na teplé místo kynout. Knedlíky ještě necháme 20 minut kynout.
Z mléka odlijeme 0,1 litru a do tohoto množství vmícháme lžíci cukru a rozdrobené droždí. Necháme vzejít
Do vlažného mléka se lžicí cukru rozdrobíme droždí Těsto necháme asi hodinu kynout, objem zvětší asi o
Necháme jej kynout, alespoň na 45 minut. Buchtičky hezky poskládáme vedle sebe na předem vymazaný
Potřeme ho vlažným máslem, posypeme kakaem a cukrem Vložíme do bábovkové formy vymazané máslem a vysypané