Rozehřejte troubu na 190 °C. Ve větší mělké zapékací míse smíchejte švestky a nadrobenou marcipánovou
Troubu předehřejte na 180°C. Máslo utřete s cukrem do pěny přidejte vejce a 2 lžíce mléka a
Začněte drobenkou. Vypracujte ji z másla, mouky, třtinového cukru a skořice food processorem, vidličkou
a vyložte jím obdélníkovou nebo kulatou formu na koláč Koláč vyjměte z formy a před podáváním pocukrujte.
Hotové těsto vlijte na vymazaný a vysypaný plech a Nechte trochu zchladnout, vmíchejte ovoce, naneste na koláč
Bílky vyšlehejte do řídké pěny pak přidejte cukr a ušlehejte pevný sníh. Žloutky vyšlehejte s vanilkovým
Mouku máslo cukr sůl a vejce rychle zpracujte ručně nebo v robotu. Z těsta vyválejte plát a vyložte
Korpus upečte podle , ale část mouky v receptu nahraďte kakaem. Prolijte mléčnou směsí připravenou
Dejte na 2 hodiny do chladu – vychlazený koláč si Koláč lehce poprašte moučkovým cukrem a opatrně
Nechte koláč vychladnout při pokojové teplotě a pak Koláč opatrně vyndejte s formy, rozkrájejte na jednotlivé
Do vymazané dortové formy těsto rozválíme. Po 30 minutách vytáhneme koláč z trouby, polijeme vaječnou