Zelný salát se žampiony a mrkví
Zelí si nakrouháme najemno, cibuli nasekáme a mrkev nastrouháme. Poté přidáme plátky žampionů a smícháme
Dušená kapusta podle babičky
Kapustu omyjeme a nakrájíme na proužky. Cibuli očistíme a nakrájíme na drobno, poté osmahneme na oleji
Dušená kapusta podle JIrky
Cibuli nakrájíme nadrobno a následně zpěníme na oleji ve větším hrnci. Kapustu rozčtvrtíme, omyjeme a
Dušené kuřecí řízky s cibulkou
Na másle osmahneme na proužky nakrájenou cibulku. Kuřecí stehenní řízky očistíme od blanek a nasolíme
Kozí sýr se sušeným ovocem
Z chleba si vykrájíme kolečka, na která rozložíme plátky kozího sýra. Ovoce si nakrájíme a smícháme s
Dušené hovězí s paprikami a olivami
Maso si pokrájíme na kostky a na polovině oleje orestujeme, poté zmírníme plamen a přidáme cibuli a krátce
Vepřová roláda se sušenými brusinkami
Maso si rozděláme na plát, který rozklepeme, osolíme, naplníme kapii, houbami, brusinkami naloženými
Tatarský biftek se sušenými rajčaty
Maso si naškrábeme, pomeleme v mlýnku. Olivy, rajčata a bazalku nasekáme a přidáme k masu, poté přidáme
Dušené zelí s pečeným bůčkem
paprice - směs sladké a pálivé podle našeho vlastního uvážení
Kapr na másle s dušeným špenátem
Rybu omyjeme, dle potřeby očistíme a zbavíme přebytečných šupinek. Osolíme, opepříme, posypeme kořením
Kachní prsa se sušeným ovocem
Sušené ovoce naložíme na 30 minut do bílého vína.
Dušený hrášek-příloha k masu
Na másle osmahneme nadrobno nakrájenou oloupanou cibuli. Zasypeme moukou a osmahneme jíšku. Poté přidáme
Caserecce s brokolicí a sušenou šunkou
Brokolici rozebereme na růžičky a uvaříme v osolené vodě. Na oleji s nadrobno nakrájenou cibulí osmahneme
Žampiony s dušenou cibulí a rajčaty
Žampiony omyjeme, nakrájíme na kolečky, cibuli na osminky, rajčata spaříme a nakrájíme na osminky. Olivy
Vepřové plátky s dušenou paprikou
Maso naklepeme, osolíme, opepříme a opečeme na oleji. Cibule oloupeme, nakrájíme a orestujeme, poté přidáme
Dušené hovězí s vepřovými játry
K nasekané cibuli zapěněné na sádle přidáme maso nakrájené na větší kousky, osmažíme, posolíme, okořeníme
Hovězí dušené s houbami na smetaně
Naklepané plátky masa opečeme na sádle, přidáme nastrouhanou cibuli a společně osmažíme. Potom přidáme
Houbové rizoto se sušenými rajčaty
rozpustíme zbytek másla a orestujeme nakrájené houby se sušenými
Sójové maso dušené na čalamádě
Sójové maso smícháme s čalamádou, olejem a vodou. Necháme alespoň několik hodin nabobtnat. Poté dáme
Lilkový kaviár se sušenými rajčaty
Dáme ji do misky, smícháme s vnitřky rajčat, kousky sušený
Sójové maso dušené na kapustě
Cibuli oloupeme, nadrobno nakrájíme a orestujeme na pánvi na oleji. Česnek oloupeme, nakrájíme na tenké
Kompot z půlených loupaných švetek
Kompot z celých neloupaných švestek připravujeme z lehce předvařených švestek. Omyté a odstopkované švestky