Salát omyjeme a drozdělíme na talíře. Osolíme, přidáme na plátky nakrájené ředkvičky a papriku. Maso
Zelí si zalijeme troškou vody a dusíme doměkka. Na másle si opražíme cibulku, přidáme mouku a uděláme
Brambory oloupeme a uvaříme v osolené vodě. Do uvařených brambor přidáme máslo a ohřáté mléko a důkladně
Krajíce chleba potřeme hořčicí a na ně naskládáme na tenké plátky nakrájené maso. Poklademe kousky nakládaných
Uzené maso uvaříme a nadrobno rozkrájíme. prolisovaných brambor na vále přidáme rozkrájené uzené
Nejdříve rozmícháme žervé nebo tvaroh s nastrouhanou kůrou z celého citronu (chemicky neošetřeného).
Maso si uvaříme v osolené vodě doměkka, pokrájíme nadrobno, přidáme vejce, sůl, pepř. Bylinky si nasekáme
které si zvolíme podle chuti smícháme s nastrouhaným uzeným
Umyté maso vložíme do vroucí vody a vaříme. Později přidáme očištěnou a pokrájenou kořenovou zeleninu
Uzené maso nakrájíme na kostky. fazole si namočíme Přidáme pokrájené uzené maso a vaříme. nakonec osolíme
Rozebereme uzenou makrelu na kousky a odstraníme všechny
Přidáme zakysanou smetanu a uzeného lososa.
Kroupy den předem namočíme do vody, aby změkly. Žebra vložíme do kastrolu a zalijeme vodou. Přivedeme
Na sádle osmahneme na jemno nakrájenou cibulku. Přidáme na kostky nakrájenou krkovici a zeleninu a krátce
V hrnci zahřejeme olej. Přidáme nakrájený pórek, brambory. Ochutíme kari kořením, solí a pepřem. Vše
Necháme chvíli nabobtnat, na pánvi osmažíme uzené maso
Z bílků a trošky soli vyšleháme sníh, přidáme žloutky, mouku a hrášek, dáme do pekáčku a pečeme asi 20
Toasty opečeme a necháme vychladnout. Vejce uvaříme natvrdo, oloupeme a nakrájíme na měsíčky. Toasty
papričky zabalené do plátku slaniny. bulky rozřízneme a řeznou Spodní část potřeme omáčkou, přidáme salát, uzený sýr
Ledový salát omyjeme a nakrájíme, smícháme v míse s omytou rukollou. Cibuli oloupeme a nakrájíme na tenké
Na oleji osmahneme česnek a přidáme brambory nakrájené na kostky a cukety na plátky. Zalijeme vodou,
Uzené nakrájíme na kostičky, přidáme k cibuli a opečeme
Těstoviny uvaříme dle návodu, nastříháme či nakrájíme lososa na proužky a tymián otrháme. Na máslo si
Na oleji orestujeme nakrájenou cibuli, přidáme nastrouhané brambory a nasekaný špenát. Poté přidáme vodu