Nejlepší polévky za pár kaček
měchýře, pomáhá při poruchách funkcí jater a žlučníku Mají vliv na řízení hladiny krevního cukru, zmírňují
Bramborové knedlíky za pár kaček
Z těsta tvoříme knedlíčky, do každého dámě lžíci uzené Podáváme se dušeným kysaným zelím.
Svěží třená buchta
Sníh následně opatrně vmícháme do utřeného těsta. Svěží třenou buchtu po upečení necháme vychladnout,
Maiale al late - vepřové dušené na mléku
mäso polomäkké, pridáme scedené dubáky a dodusíme do mäkka
Halušky s moravským uzeným a sýrovou omáčkou z balkánského sýra
Omáčku připravíme tak, že si dáme prohřát smetanu sladkou , poté přidáme na drobno nakrájený balkánský sýr, provaříme
Rýže v rajčatové omáčce se zeleninou, uzeným masem a mátou
Uvařila jsem si rýži a souběžně jsem vařila pak i uzené maso (kousek uzené krkovičky) s nastrouhanou
Karbanátky z uzené tresky se špenátem a smetanovou omáčkou s hořčicí
maso rozdělte na kousky (a přitom zkontrolujte že v něm Svařte aby omáčka lehce zhoustla.
Bramborové knedlíky plněné špenátem a uzeným s křenovou omáčkou
přidávejte mouku, nechte ji na bramborách zvlhnout od páry dejte připravený špenát a na malé kostičky nakrájené uzené
Uzené kachní prso, bulgur s kopřivami a omáčkou s ibiškem
.,Bulgur propláchněte pod tekoucí vodou a vařte v hovězím vývaru doměkka.,V jiném hrnci rozpusťte máslo a na něm
Restované hovězí v asijské pivní omáčce
Poté přilijte všechny tekutiny (obě sójové omáčky Při ředění se řiďte citem: omáčka by měla být slanější
Polévka z hovězích oháněk Sop buntut
Maso se zpravidla jí až po snědení polévky a velmi chuť měkkého hovězího.
Vývar z hovězí oháňky s kuřecími nočky
Troubu předehřejte na 220 °C a vložte do ní pekáč s oháňkou Při podávání je vložte do polévky.
Coda alla vaccinara (Hovězí oháňka)
Postup Nakrájíme oháňku na 4-5 kusů a namočíme ji do Poté k masu s touto vodou, kterou osolíme, přidáme
Hovězí oháňka na červeném víně a zelenině
Hovězí oháňku nasekáme, starostlivě odstraníme úlomky Jde o velmi chutnou a voňavou úpravu hovězí oháňky,
Kančí kýta dušená na pivě s chlebovými knedlíky
restujeme dozlatova, přidáme cukr, odvar z koření, část hovězího cca 30 minut): Z těsta tvarujeme koule a vaříme na páře
Broskvová zmrzlina s rybízovou dření
chlebíček) dávejte střídavě obě zmrzliny pak dejte úplně povolit aby se dala nabírat a prokládat rybízovou dření
Penne s uzeným a křenovou omáčkou
Těstoviny či noky uvařte ve slané vodě podle návodu Pokud chcete posílit uzenou chuť, použijte na omáčku
Pečená máslová dýně s uzeným na tymiánu
Dýni oloupeme, zbavíme semínek a nakrájíme na kousky V míse promícháme dýni s masem, okořeníme sušeným tymiánem
Bylinkové kuře s uzeným masem na smetaně
nasekaný česnek, přidáme bylinky, máslo a pokrájené uzené knedlíkem nebo noky, které přelijeme smetanovo-bylinkovou omáčkou
Plněné kuře červeným zelím a uzeným
, kterým běžně děláme. Mezitím si nakrájíme uzené maso na kostičky, přidáme
Smažené koule z uzeného masa s dýní
Do vývaru z uzeného masa dáme na větší kusy nakrájenou Část dýně upečeme na másle.
Rychlý kuskus s pórkem a uzeným masem
Na másle zpěníme na proužky nakrájený pórek, přidáme na kostičky nakrájené uzené maso, podlijeme 100 ml