Houbová omáčka ze sušených hub
Sušené houby předem dáme do misky a zalijeme vařící Houbovou omáčku ze sušených hub máme nejraději s vejci
Vepřová zelná roláda s omáčkou
obou stran.Tučnější mleté maso dáme do mísy, přidáme zelí povařit zelí.
Zelné závitky s rajčatovou omáčkou
Ze zelných listů odstraníme tuhé řapíky, listy ponoříme Zelné listy rozložíme na pracovní plochu, rozdělíme
Fesenjoon – dušené kuře v ořechové omáčce po perském způsobu
Ozdobte hrstí granátových semínek a podávejte s dušenou rýží.
Chlebové placky z pánve se smetanou a sýrem
Sýr taje a smetanová směs se částečně vsákne do placky Takto opečeme všechny placky.
Mrkvovo-fenyklová polévka s chlebovými plackami
Duste při nízké teplotě po dobu 15 minut, pak rozmixujte Nyní si připravte chlebové placky.
Bramborové chlebové placky - 2 ks
(já jsem dala tvaroh z domácího kefíru) Strouhaný sýr to špenát, na něj žampiony a posypeme strouhaným sýrem
Polární chléb (severské chlebové placky)
) a pečieme ich pri cca 220 st. asi 8-10 minút dobleda Placky môžeme piecť aj na sucho na panvici, ja som
Masové šišky (kebaby) v chlebové placce
směs nechte asi půl hodiny odpočinout v chladu a poté troubě předehřáté na 180 °C.Podávejte zabalené v placce
Piadine – chlebové placky z Emilia-Romagna
Zabalte ho do potravinářské fólie a nechte odpočívat při Zatímco pečete zbytek placek, udržujte upečené placky
Česnekový naan – indická chlebová placka
V misce smíchejte sušené droždí, cukr a teplou vodu prohněťte a vytvarujte placku, tu poté rozdělte na
Čočkové kari s chlebovou plackou a rýží
Podávejte s chlebovými plackami, rýží basmati, lžící V misce smíchejte sušené droždí s cukrem a vlažnou
Dušený pórek
na bramborovou kaši (konzistence by měla být jako velmi Celková hmota je jako bramorová kaše, proto pozor se
Sušená dýně
scedíme a v horkovzdušné troubě sušíme na 50 °C celý den Sušenou dýni podáváme jako lahodnou a neobvyklou chuťovku
Dušené kuře
Kuře očistíme, rozdělíme na 6 porcí, omyjeme a osušíme Jako příloha se hodí rýže, brambory nebo pečivo.
Dušená dýně
Přidáme asi dvě třetiny nakrájené dýně, velmi mírně Do dušené dýně vmícháme utřený česnek.
Párky s dijonskou omáčkou
Na oleji opečeme párky a vyjmeme je. Na pánev k výpeku přidáme máslo, na něm orestujeme
Libečková omáčka s pórkem
Pórek a libeček nakrájíme na jemno. Vhodné je k tomu vařené vejce nebo vařené hovězí maso
Kuře s vinnou omáčkou
Pak vložíme osolené a opepřené kuře nakrájené na porce Omáčku propasírujeme přes síto nebo rozmixujeme ponorným