Z kýty odřežeme kůži, nasolíme a hustě protáhneme slaninou a přecedíme na naporcovanou kýtu.
rozehřátém oleji zpěníme nakrájenou cibuli, přidáme rýži Uvařený hrách s uzeným masem a dušenou rýží promícháme
Maso osolíme, opepříme a osmažíme na másle. Podlijeme je trochou vody a pečeme zakryté v mírně vyhřáté
Důkladně očištěné hlavy a oškrábanou kořenovou zeleninu uložíme na plech s vyšším okrajem. Přidáme cibuli
Uvařím rýži klasickým způsobem, do vody s rýži přidám koncem přidáme na čtvrtky nakrájená rajčata, aby se úplně
Každou porci rybího filé osolíme, opepříme a buď obalíme Housky, bulky či kaiserky prokrojíme a řezné plochy
Sardinky i s olejem dáme do mísy a vyšleháme s máslem. Přidáme nadrobno nakrájené cibule, okurky, na
do hrnce očištěnou hlavu a maso z kapra nebo jiné ryby K zelenině přilijeme vývar z ryby a vaříme, dokud není
Ryby slijeme z konzervy a vykostíme je. Do misky si dáme změklé máslo, přidáme k nim ryby a
misce smícháme olivový olej s rozetřeným česnekem, rybí filet posypeme bylinkami nebo kořením na ryby.
Rybí maso rozmixujeme na drť, vmícháme sůl, pepř, Z bílku ušleháme sníh, vmícháme do rybí směsi.
Filety z vnější strany okořeníme, nesolíme, losos i nepravý je již dost slaný. Otočíme a na vnitřní
Následně do ní naložíme rybí filetu, osolíme a opepříme Můžeme podávat s celozrnným pečivem nebo rýží.
bílku, na ně poklademe plátek sýra, bylinky, plátek ryby popepříme a znovu ještě jednou tuto vrstvu, končíme rybou
Očištěné ryby naporcujeme na podkovy a v osolené vodě nehádal, že se jedná o rybí maso.