Rybí filé osušíme, osolíme a opepříme z obou stran. Rybí filé poté ve vzniklé marinádě marinujeme 1 až
Podávejte s rýží. na talíři – vůně se na vás vyvalí i s úžasnou chutí
mastných kyselin, proto se hodí i do jídelníčku osob s různými Při přípravě dbejte na to, abyste lososa úplně nepropekli
Z kýty uřízneme plátky cca 150 g naklepeme, osolíme
Opečené uzené maso podáváme s bramborovou kaší, kterou
Příprava hub: Houby důkladně očistěte a nakrájejte Vaření hub: Přidejte houby a orestujte je, dokud nezměknou
Brambory uvařte ve slupce v osolené vodě téměř doměkka. Houby namočte do studené vody, Slaninu nakrájejte
zapékací misku vymažeme zbylým máslem a naplníme směsí hub Můžeme též zapékat s vařeným uzeným masem nebo se zbytky
Silnou kůži nařízneme nožem na čtverce. Smícháme sůl, pepř, kmín směs potřeme na maso ze všech stran
Všechnu zeleninu si oloupeme, omyjeme na nakrájíme na malé kousky. Cibulku v hrnci osmahneme na oleji
Kuřecí maso nakrájíme na malé kousky a naložíme do oleje promíchaného s kořením. Necháme marinovat pár
Lilky omyjeme, osušíme a každý z nich několikrát propíchneme vidličkou. Pak je dáme na plech vyložený
Červenou řepu povaříme v osolené vodě se snítkou tymiánu Hotovou řepu oloupeme a rozmixujeme na pyré.
Houby si omyjeme a nakrájíme na kousky. Cibuli nasekáme najemno. Na rozpáleném oleji orestujeme houby
Řepu uvaříme v hrnci doměkka. Sklenice a víčka důkladně vymyjeme a řepou naplníme