Mozarellu, vejce, špenát, psyllium a sůl rozmixujeme v robotu. Rozprostřeme na plech vyloženy pečícím
na pánvičce si přidáme na menší kostičky nakrájené uzené
necháme okapat, osolíme a opepříme (pozor na slanost uzeného které obsypeme na nudličky nebo kostičky pokrájeným uzeným
Dochutíme pepřem a je-li třeba, přisolíme. Na talířích doplníme polévku nakrájeným uzeným masem
Pak vsypte rýži a 2 minuty ji opékejte za stálého Až bude rýže uvařená al dente (zhruba po 15–20
Každou palačinku potřete crème fraîche, poklaďte plátky lososa a srolujte. Roličky nakrájejte na asi
Plníme uzeným masem (nakrájeným na kostičky nebo namletým Já plnila namletým uzeným masem.
Trošku podlijeme vodou, přidáme nakrájené uzené maso
na ní nakrájenou cibulku a až zesklovatí, přidáme uzené , zalijeme vývarem z brokolice (ostatní použijeme třeba
Hovězí jazyk uvařte v osolené vodě doměkka; trvá to zhruba 2 hodiny (záleží na stáří toho
Troubu předehřejte na 180°C. V míse smíchejte arašídy, chilli, papriku, limetovou šťávu, cukr
Uzené kostky nameleme na masovém mlýnku, přidáme osmaženou cibuli, čubricu a nejlépe rukou vše pořádně promícháme
, že začneme krájet tenký plátek, ten nedokrojíme úplně
varu a dáme stranou (používám domácí z masa a kostí, tažený Podáváme s vařeným nebo pečeným uzeným masem, volským
šalotku, majonézu, rukolu, osolíme, opepříme a přidáme uzenou
V míse si rozšleháme vejce s trochou soli a česnekem. Přidáme na jemném slzičkovém struhadle nastrouhaný
Stehna opečeme zprudka na trošce oleje a přilijeme vodu asi do 3/4 masa. Přidáme koření a vaříme 25-
Očištěný baby špenát nasekáme nahrubo. Připravíme si plátky uzeného lososa, které pokrájíme
Stehna si omyjeme, dočistíme, vysušíme a osolíme-ne moc, (koření a lovecký salám jsou slané) a posypeme
Uzené maso nakrájíme na menší kostičky. Neuvádím sůl, protože uzený vývar je většinou slaný
Nakrájenou cibuli a kostky uzeného usmažíme do zlatavé
cibuli a česnek, přidáme bobkový list, celou skořici a uzenou podle své chuti může ještě přisladit a dosolit, ale uzené