Hrachová kaše s uzeným masem
Uzené maso propláchneme a krátce povaříme ve větším Podáváme s osmaženou cibulkou a uzeným masem nakrájeným
Bramborový salát s uzeným pstruhem
Filátka pstruha rukou rozdrobíme na kousky. K bramborám přidáme okurku, uzeného pstruha, zakysanou
Snídaňové toasty s uzeným lososem
Toasty opečeme dozlatova v toastovači a nakrájíme na obdélníky, které necháme vychladnout na ubrousku
Vajíčkový salát s uzeným masem
Uzené maso nakrájíme na kostičky. V míse smícháme vejce, uzené maso, majonézu, šalotku
Míchaná vejce s uzeným lososem
Vejce vyšleháme v míse a ochutíme solí a pepřem. Lososa nakrájíme na nudličky. Lžíci másla rozehřejeme
Polévka z uzeného masa se smetanou
Uzené maso dáme vařit do vody s kořením, mrkví, Poté zaprášíme moukou, zamícháme a zalijeme uzeným
Velikonoční hlavička s uzeným masem
S uzeným, nebo s mozečkem? Uzené maso nakrájíme na kostičky a přidáme k nasátému
Čočkový salát s uzeným masem
Uzené maso ještě za tepla po uvaření nakrájejte na Podávejte teplé, s plátkem uzeného masa.
Uzená krkovice se špenátem a čočkou
Grilovaná krkovice Uzenou krkovici nakrájíme na silnější čočkové ragú, vedle restovaný špenát a plátek grilované uzené
Pla Neung Manao – thajská dušená ryba v limetové šťávě
Při nákupu ryby je třeba dbát na hezkou barvu očí lžící nebo nožem, očištěnou rybu osušte.
Dušená vepřová kýta
Maso prošpikujeme uzeným špekem, posolíme, popepříme Na tomto rozpáleném tuku kýtu ze všech stran restujeme
Dušená červená řepa
Uvařím si neoloupanou červenou řepu doměkka, nechám dám lžíci másla, nechám zpěnit, přidám nastrouhanou řepu
Dušená řepa s okurkami
Cviklu ošúpeme a nakrájame na hranolčeky. Na oleji orestujeme nadrobno narezanú cibuľu, pridáme cviklu
Červená řepa - dušená
Pak přidáme hrubě nastrouhanou řepu, ochutíme solí, kmínem a pod poklicí dusíme doměkka dle stáří řepy
Zelný salát s řepou
Řepu povařit do poloměka. promíchat a nechat odležet 24 hodin.Naplnit do sklenic a zavařovat
Polévka ze sušených hub
Až jsou brambory měkké, je polévka ze sušených hub Sušené bylinky do polévky ze sušených hub obsahují