Koňské maso dušené v papiňáku se zeleninou na smetaně
Doba dušení záleží podle druhu masa ze kterého vaříme
Dušený ledový salát s lososem a hráškovým krémem
Naplníme ho dušeným ledovým salátem, lehce přitlačíme
Zelné kapsy z pivního těsta a něco navíc
zelí, dle chuti a zvyku osolíme, dáme kmín, cukr a zelnou podusíme doměkka, zaprášíme lehce moukou, smícháme s uzeným
Dušené kysané zelí s celerem a pomalenou krkovicí
Přidáme jemně nastrouhanou bramboru, kmín a vaříme Podáváme s plátky měkkého masa a bramborami nebo knedlíky
Pirohy s bryndzou, údeným mäsom a viedenskou cibuľkou
vyvaľkáme a vykrojíme z neho kolieska, ktoré naplníme údeným
Hrnečkový třený koláč se švestkami, mákem a drobenkou
Švestky omyjeme, necháme okapat a vypeckujeme (množství podle velikosti plechu). Plech vyložíme pečícím
Tagliatelle s cuketovou směsí, sušenými rajčátky a olivami
rozdělíme na talíře, přidáme teplou cuketovou omáčku, sušená
Netradiční velikonoční nádivka s paprikou a sušenými hříbky
Hříbky předem namočíme do vody. Do 400 ml vody přidáme kelímek bujónu a lžíci oleje, přivedeme k varu
Pečená kačena plněná sušenými švestkami a jablky
zbavíme jádřinců a nakrájíme na kostky smícháme se sušenými dopékání záleží na velikosti kačeny během pečení poléváme
Švestkový koláč s mákem a marcipánem bez sušeného mléka
Mouky, cukry, kypřící prášek, mléko, vejce a olej smícháme a vypracujeme hladké těsto, to vylijeme do
Hovězí plátky se sušenými rajčaty a medvědím česnekem
Během dušení přiléváme vývar podle potřeby.
Telecí ražničí s kedlubnovým zelím a dušenými houbami
Ražniči podáváme s kupkou zelí a kupkou dušených hub
Pesto z černých oliv a z rukoly se sušenými rajčaty
Nasekat ořechy, česnek, sůl a sýr. (+ rajčata u zeleného pesta) Používám menší mixér Přendám do vyšší
Kvietky zo sušeného ovocia na vianočný stôl
Plnené orieškové rezy pomrvíme v ruke, dáme do misy, pridáme práškový cukor, pomleté lieskové oriešky
Slovenská zelňačka (kapustnica) se sušenými švestkami a klobásou
Uzené maso dejte vařit a hned sceďte; tak odstraníte Polévku mezitím zahustěte smetanou s moukou; přidejte
Sušení masa v sušičce (vepřové, kuřecí, krůtí)
přípravou vepřového, kuřecího nebo krůtího masa na sušení Pak příprava masa je stejná jako u sušení hovězího
Domácí chléb se sušenými rajčaty, olivami a capari
s vodou dle návodu na balíčku, nakrájím na plátky sušená
Kuskus s cuketou, sušenými rajčaty, kukuřicí a parmezánem
osmažíme menší cibuli, přidáme grilovanou cuketu a sušená
Zelný eintopf aneb guláš s hlávkovým zelím
Pak přidáme pokrájené zelí a dále dusíme do úplného kratší, a pokud pozdní, doba dušení je delší.Jestliže
Vepřová pečeně se sušeným ovocem a hruškovou omáčkou
Pomocí nože vytvoříme uprostřed v mase kapsu (případně otvor zvětšíme obrácenou vařečkou až do konce)
Dušená hovězí líčka na víně s bramborovou kaší
Hovězí líčka očistěte, osolte a opepřete. V hrnci rozehřejte olej a opečte na něm líčka ze všech stran
Kroupové holubce v bešamelu - plněné zelné listy
necháme zesklovatět pokrájenou cibuli, přidáme osmažit uzené a po zchladnutí vmícháme vejce.Směsí plníme větší zelné
Sedani rigati s kuřecím masem a sušenými švestkami
Pokrájené sušené švestky namočte na 10 minut do vody
Dušené jehněčí kolínko s květákovo-bramborovým pyré
půlkou citronu uvařte květák doměkka, v osolené vodě brambory trochu oleje extra virgin, dochuťte a podávejte s dušeným