Brambory si den předem uvaříme ve slupce. Brambory dáme na polovinu válu.
Plátky masa dejte na pečicí plech a grilujte je, až budou po obou stranách trochu připečené. Potírejte
vědu v tom nehledejte, o efekt se postará předlouhé dušení Ale většinou stačí sebrat tuk z dušení masa, rozehřát
Ve velkém kastrolu na středním ohni rozehřejte olivový olej. Vmíchejte cibuli a česnek a opékejte 3–4
Maso omyjte, okrájejte a nakrájejte na dvoucentimetrové kostky. Vydatně osolte a opepřete.,Cibuli oloupejte
Zelné placky by měly být zlatavé. s vařenými brambory a kopečkem zakysané smetany.
Rajčata propláchněte pod tekoucí vodou, pak je dejte do misky a zalijte roztokem octa a 50 ml vody. Nechte
Ze zelných listů odstraníme hrubé části, vložíme do Vegetariánské zelné batůžky podáváme jako přílohu.
Rýži vypereme ve studené vodě, ihned spaříme vroucí vodou a dáme okapat. Cibuli oloupeme, nakrájíme
Hlávkové zelí omyjeme, očistíme a nakrájíme na drobné nudličky. Nakrájené zelí vložíme do mísy, osolíme
Přidáme rozmačkané brambory a promícháme. Brandade ze sušené tresky servírujeme s pár plátky
Sníh následně opatrně vmícháme do utřeného těsta. Těsto na třenou buchtu nalijeme do předem vymazané
Prášek ze sušených hub je vynikající na zvýraznění chuti hub do houbových pokrmů - houbová či bramborová polévka
Dušený špenát s lučinou rozdělíme do dvou talířků nebo Recept na dušený špenát s lučinou je určen pro 2 osoby
Osm zelných listů povaříme v osolené vodě asi 3 minuty Vždy na dva zelné listy položíme nádivku, svineme,
Na pánvi rozehřejte olej a opékejte na něm asi 1–2 minuty cibuli a fenykl, pokud ho použijete, přidejte