Rýžovo-zelné rolky

Podáváme s různě upravenými brambory.

Máčanka ze sušených hub

Na sádle zpěníme cibuli a přidáme houby s kořením. Restujeme, až se houby s kořením rozvoní. Zalijeme

Zelný salát chromi

Zelí nakrouháme, mrkev nastrouháme, přidáme sterilovaný hrášek a kukuřici bez nálevu, tvrdý sýr nastrouháme

Dušené fazolky na česneku

Na olej dáme na kousky nakrájenou slaninu, na které zpěníme cibulku, na ni dáme podusit očištěné a omyté

Quinoa se sušenými houbami

Quinou na drobném sítku několikrát propláchneme pod horkou vodou. Na oleji zpěníme nakrájenou cibuli

Mrkev dušená s hráškem

Podáváme k bramborám nebo dušenému masu.

Zelné smažené závitky

Hlávku povaříme v osolené vodě, oloupeme jednotlivé listy, košťály seřízneme nebo rozklepeme paličkou

Dušené debrecínské zelí

Osolíme, přidáme nové koření a na jemno nastrouhané brambory

Dušená mrkev s jablkem

Podáváme s bramborem a různě upraveným masem.

Zelný salát, který píše

Zelí necháme na cedníku okapat a mezitím na tenká kolečka pokrájíme cibuli i s natí, nastrouháme na

Kuře v zelném pekáčku

Podáváme s brambory nebo knedlíky.

Zelný salát s mrkví

Zelí očistíme a pokrájíme na slabé nudličky do mísy, kam přidáme i na tenké nudličky julienne pokrájenou

Babiččina třená bábovka

Změklý tuk utřeme s moučkovým cukrem a vanilkovým cukrem do pěny. Vmícháme žloutky a citronovou kůru

Zelné vegetariánské závitky

Podáváme se šťávou, pečeným česnekem a různě upravenými brambory nebo bramborovou kaší.

Zelný štrúdl s cibulí

1. Předehřejeme troubu na 200 stupňů. Do mísy nebo na vál prosejeme mouku, přidáme pokrájený tuk a nožem

Vanilkové rohlíčky - úžasný

Vše sypké pořádně smíchat dohromady, přidat změklé máslo a vajíčko. Zmatlat aby to drželo aspoň trochu

Dušené patizonové zelí

Podáváme všude tam, kde bychom jinak podávali klasické dušené zelí, tedy k pečenému, uzenému nebo dušenému masu.

Pečenáče z uzených makrel

Maso nakrájejte a smíchejte s oběma žloutky. Přisypte kopr, promíchejte a postupně přidávejte

Kuře se sušenými švestkami

Na rozpáleném oleji osmahněte cibulku dozlatova. Přidejte česnek a opékejte ještě minutu, pak přisypte

Dušené hlávkové zelí

Přisypte zelí kmín a případně nastrouhanou bramboru

Zelný koláč s rozinkami

Prosátou mouku, tuk, 100 ml studené vody, vejce, citronovou šťávu a sůl zpracujte na těsto. Zabalte ho

Plněné zelné listy

Doprostřed každého zelného listu dejte hromádku masové Zelné závitky pokládejte na střídačku s klobáskami

Červený zelný salát

Zelí rozčtvrťte, zbavte košťálu a nakrouhejte najemno. Dejte je do velké mísy spolu s cibulí

Italský zelný salát