Chleba v zelném těstíčku
Zelí vymačkáme a pokrájíme na drobno. Přidáme vejce, sůl, koření a mouku s mlékem. Smícháme polotekuté
Dušené vepřové se zeleninou
Mäso nakrájame na kocky a s posekanou cibuľou sprudka orestujeme na oleji, podlejeme vodou, pridáme
Zelný salát s fazolemi
Zelí nakrouháme na jemno, posolíme, důkladně promačkáme a necháme odležet, aby změklo. Po půl hodině
Mrkvovo-zelný salátek
Zeli nakrouháme, mrkev nahrubo nastrouháme a vše zalijeme zálivkou z oleje, octa a cukru. Pořádně promícháme
Zelné nudle“ s mákem
Zelí nakrájíme na kostičky (jako nudle – flíčky), zalijeme trochou vody a uvaříme doměkka. Zelí po uvaření
Cibule dušená na paprice
Brambory umyjeme a v hodně osolené vodě je uvaříme Uvařené brambory, ještě horké, napíchneme na vidličku
Celerovo zelný salát
Na zálivku si zesklovatíme na másle na drobno nakrájenou cibuli, přidáme cukr, sůl a necháme chvilku
Králík na sušených houbách
Králíka naporcujeme, nasolíme, opepříme, potřeme prolisovaným česnekem a pokapeme sojovkou. Zasypeme
Rizoto se sušenými hříbky
Rýži si předem namočíme (já máčím minimálně 12 hodin, ale lepší je 24 hodin), poté rýži scedíme. Hříbky
Sýrovo - lněné tyčinky
80 g lněného semínka si nameleme v kávomlýnku a smícháme Posypeme zbylým lněným semínkem, zatlačíme válečkem
Dušené vepřové kotlety
Oloupanou a nakrájenou cibuli v pánvi na oleji osmahneme dosklovita. Cibuli shrneme na bok, vložíme
Pohanka na různý způsob
Během dušení promícháme. Pohanka s brambory a houbami: Do směsi z brambor, pohanky
