Slavnostní polévka z nadívané slepice
Udenu krkovicku uvarime. Pripravime si plnku : Uvarenu a vychladnutu udenu krkovicku
Rajčatová polévka s parmazánem a krutonky
Na oleji zpěníme cibuli a přidáme rajčata z plechovek, osolíme, opepříme, přidáme vývar, prolisovaný
Skotska slavnostni rybi polevka
Zeleninu včetně brambor opékejte 3-5 minut na oleji vody, přidejte hořčici, osolte, opepřete až budou brambory
Cizrnová polévka s červenou čočkou
šalotku (cibuli), přidáme na kostičky pokrájenou bramboru Přidáme hrst čočky a vaříme dokud kostky brambor nejsou
Panádlová kapustová polévka s liškami
Cibuli a rohlík nakrájíme na kostičky, houby na kousky, kapustu na proužky. Na másle zesklovatíme cibuli
Kroupová polévka s mangoldem a fazolemi
Cibuľu na drobno nakrájame a dusíme na oleji. Potom zalejeme vývarom, dobre prevaríme. Vhodíme rapíky
Cuketovo - fazolková polévka se smetanou
Verzia I. Cuketu pokrájame na tenké kolieska, lusky na menšie kúsky. Dáme variť do slanej vody. V polovici
Hustá polévka z hlívy ústřičné
Hlívu poté přidejte do zeleninové polévky a vařte dalších Vmíchejte koření na bramborák, dosolte a dopepřete.
Cizrnovo-mrkvová polévka s kmínem
Očištěnou mrkev nakrájíme na kolečka, cizrnu scedíme a necháme odkapat. V hrnci rozpustíme máslo nebo
Fazolovo-fazolková polévka s klobáskou
Všechny fazole a fazolky uvaříme doměkka a odložíme. V kastole rozehřejeme olej, orestujeme na něm najemno
Italská krémová cuketová polévka
Přidáme cukety s česnekem utřeným s lžičkou soli a Na talířích dáme do polévky rajčata.
Jarní zeleninová polévka s vejci
Na rozehřáté máslo s olejem dáme mouku a za stálého míchání osmažíme do světlé barvy. Zásmažku (jíšku
Kuřecí kari polévka se smetanou
Dáme vařit maso spolu se zeleninou. Přidáme sůl a kari a váříme do měkka. Když je vše měkké, maso vyndáme
Řepačka - zeleninová polévka s řepou
Následně přidáme pokrájené brambory, přidáme snítku bujónem a pod poklicí vaříme do změknutí řepy na skus a brambor
Dýňová polévka s citronovou šťávou
Do polévky přidáme sůl, pepř, citronovou šťávu a smetanu Polévku zdobím petrželkou a zakysanou smetanou .
Snadná delikátní tomatová polévka
menší kousky (nebo se mi osvědčilo šťouchadlo na brambory Horkou polévku rozmixujte (používám tyčový mixer),
Kuřecí polévka s kukuřicí a nivou
Uvařené maso vytáhneme z polévky a necháme vychladnout Nastrouhanou nivou zdobíme polévku na talíři.
Masová polévka skoro maďarská
Na masti osmažíme cibuľu do sklovita, pridáme na kocky pokrájané mäso, osmažíme, premiešavame, necháme
Krémová polévka z kořenové zeleniny
Polievku rozmixujeme, pridáme víno a necháme prejsť rozmiešame mletú papriku, ktorou pokvapkáme polievku