Uzené maso uvaříme a nadrobno rozkrájíme. Kombinace uzeného vepřového masa, brambor a vhodného
Listové těsto vyválíme, potřeme hořčicí a medem. Poklademe plátky lososa, nastrouhanou mozzarellou a
parmazánovou krustu promícháme vejce, rozpuštěné máslo, sušený Plátky uzené šunky potřeme hořčicí a obalíme v parmazánovém
Uzené maso nakrájíme na kostičky, opečeme na pánvi Podáváme s dušeným zelím.
Posypeme italskými bylinkami a půlkou nastrouhaného uzeného nakrájenou cibulí a druhou polovinou nastrouhaného uzeného
Oloupané batáty nakrájíme na proužky. Poté je osušíme a poprášíme paprikou a moukou. Takto připravené
Jakmile je zelí měkké, zahustíme nastrouhanou oloupanou bramborou Uzené maso nakrájíme na kostky.
Vaříme dokud nejsou brambory poloměkké. V troše vody rozmícháme mouku a zahustíme polévku,
Maso okrájíme, aby nám vznikly pěkné šrůtky. Každou šrůtku masa zvlášť nasolíme a načesnekujeme, jak
Do malé misky prolisujeme česnek, přidáme sůl, rozmarýn, olivový olej a všechno promícháme , aby nám
Uzený jazyk vložíme do hrnce, přidáme pyramidku s kořením
Do misky dáme sůl a granulovaný česnek. Poté rozmícháme v převařené vychladlé vodě. Do pečeně napícháme
Na dno urovnáme část fičkú, na ně dame pokrájené uzené maso a dušený špenát.
Na pánvi rozehřejeme máslo a orestujeme na něm dozlatova nakrájenou cibuli nahrubo. Po chvíli přidáme
Na olivové oleji orestujeme nakrájený česnek, přidáme žampiony na plátky. Necháme zezlátnout a přidáme
Krajíce chleba potřeme hořčicí a na ně naskládáme na tenké plátky nakrájené maso. Poklademe kousky nakládaných
Ledový salát omyjeme a nakrájíme, smícháme v míse s omytou rukollou. Cibuli oloupeme a nakrájíme na tenké
Brambory oloupeme, nastrouháme najemno a zbavíme přebytečné Uzené nakrájíme na kostičky, přidáme k cibuli a opečeme
Na oleji osmahneme česnek a přidáme brambory nakrájené
Uzené koleno dáme do velkého hrnce se studenou vodou Vodu z hrnce scedíme, tento vývar můžeme použít na polévku
Jako přílohu podáváme brambory a nebo zeleninový salát