Vánoční hvězdičky s polevou
Potřeme je citrónovou polevou a po částečném zaschnutí šťávou a vroucí vodou na lesklou polevu.
Míša řezy s polevou
, dokud nevznikne poleva. Po vychladnutí a natření krému na korpus, polejeme polevou
Dušená cuketa/patizon s uzeným masem a bramborem
cibuli nasypeme na nudličky nebo kostky pokrájené uzené Do cukety posadíme oloupané menší brambory, vše zakapeme
Dušené kousky krkovice se sušenými švestkami
Po hodině dušení přidáme do směsi sušené švestky a ozdobíme bazalkou a podáváme například s opékanými bramborami
Letní salát z brambor, chřestu, ředkviček a kopru s kuličkami z mletého masa
Brambory omyjeme a uvaříme ve slupce v osolené vodě Do mísy vložíme brambory, nakrájený chřest, ředkvičky
Pečené brambory s česnekem a sušenými rajčaty
Brambory oloupeme a nakrájíme na hranolky. dvaceti minutách pečení přidáme připravenou směs k bramborám
Ostřejší pomazánka z brambor a sušených rajčat
Dobře okapaná sušená rajčata dáme do mixéru, přidáme sterilovanou cibulku a jednu nastrouhanou uvařenou bramboru
Zelné listy a brambory smažené v troubě
Brambory i se slupkou omyjeme, osušíme a nakrájíme Osolíme je, posypeme sušeným česnekem a obalíme je
Brambory s mrkví, dušené na másle a rozmarýnu
Oloupané brambory a mrkev nakrájíme na přibližně stejné Podáváme jako přílohu k různě upraveným masům nebo
Grilované špekáčky s brambory a zelným salátem
Brambory oloupeme a nakrájíme na takové pseudohranolky Přidáme zakysanou smetanu a brambory.
Brambory dušené s mletým masem a zeleninou
Brambory nakrájíme na větší kostky, cibuli na drobno Vaříme do změknutí brambor, asi 15-20 minut.
Dušená tykev s klobáskou a brambory na rozmarýnu
Mezitím si připravíme brambory – omyjeme je, nakrájíme Brambory polijeme olejem a navrch dáme několik snítek
Brambory zapečené s cuketou a sušenými rajčaty
Brambory oloupeme a krátce předvaříme. opepříme, přidáme na větší kousky nakrájenou cibuli, sušená
Gratinované brambory (nejen) se sušenými rajčaty
Oloupané brambory pokrájíme na plátky. připalovat.Pokud chceme bezmasou verzi, vynecháme sušenou
Šťouchané brambory s ricottou a sušenými rajčaty
Brambory oškrábeme a uvaříme na páře. Horké brambory rozšťoucháme, osolíme.
Kuře na kari dušené spolu s brambory
Přidáme drobně nakrájenou cibuli, utřený česnek a opečeme.Potom rajčatový protlak, očištěné a na plátky nakrájené brambory
Hovězí karbanátek s kapary a dušenými brambory
Hovězí karbanátek s kapary a dušenými brambory podáváme Dušené brambory ozdobíme nasekanou petrželkou.
Dušené kuře se sladkými brambory a dýní
K téměř hotovému dušenému kuřeti přidáme sušené švestky Dušené kuře se sladkými brambory a dýní přelijeme do
Dušené brambory v silné masové šťávě
Brambory oloupeme a nakrájíme na plátky. Přidáme brambory a krátce orestujeme.
Zelňačka s bramborami a uzeným
Nakonec do polévky přimícháme smetanu a již nevaříme Zelňačku s bramborami a uzeným podáváme s čerstvým
Řízek z uzené krkovice a šťouchané brambory s červenou paprikou
Řízky: Uzenou krkovičku nakrájíme na plátky, ale nenaklepáváme Brambory: Oloupané a omyté brambory uvaříme do měkka
Pečené brambory plněné zelím a kuřecími uzenými stehny
smícháme s uzenou paprikou, solí, drceným kmínem a V předehřáté troubě předpečeme s kouskem másla uzená
Kuřecí stehna na pórku s pečenými brambory a uzenou paprikou
Očistíme brambory kartáčkem pod tekoucí vodou a necháme Jídlu dodává výbornou chuť uzená paprika v kombinaci
Zapečené brambory s baby špenátem, uzeným masem a smetanou
Brambory uvaříme ve slupce do poloměkka. Moravské uzené nebo šunku (nebo libovější slaninu)