plátky.Spolu s kuřecím masem, mraženým hráškem je přidáme do polévky Hotovou polévku dochutíme solí, pepřem a na talířích
mrkev a celer opečeme na sádle a krátce povaříme v polévce Polévku dochutíme solí, pepřem, vmícháme kroupy a podáváme
Na másle osmažíme sušené houby (v dlaních lehce promnuté pokrájenou brokolici, na kostičky nebo hranolky pokrájené brambory
přidáním jedné větší, drobně pokrájené nebo nastrouhané brambory Zahustit polévku můžeme i rozšlehaným vejcem.
Na rozpuštěné máslo dáme na hrubém struhadle nastrouhanou mrkev, přidáme trochu soli a celého kmínu mícháme
Přivedeme k varu a provaříme, dle chuti polévku ochutíme Kdo má rád v polévce krutony, může jimi polévku doplnit
Zeleninu vaříme do poloměkka, poté v hrnci na polévku studenou vodu, tak aby nebyly hrudky a vlijeme do polévky
Z polévky vyjmeme několik růžiček brokolice, zbytek Polévku podáváme s růžičkami brokolice a proužky lososa
Bílý chřest zbavte dřevnatých konců, oloupejte po celé délce, pokrájejte na menší kousky a dejte do hrnce
očištěnou a pokrájenou brokolici, oloupané a pokrájené brambory Vaříme do změknutí brambor, ochutíme solí a pepřem
másle osmažíme pokrájenou šalotku, mrkev, celer, brambor hrst hrášku a krátce povaříme, případně dle chuti polévku
Na rozpuštěném másle osmažíme vločky dorůžova. Přisypeme zeleninu, nastrouhaný česnek, houby a vše zalijeme
asi 40 minut.Na sádle krátce orestujte nakrájené brambory majoránkou.Mouku rozšlehejte metličkou ve smetaně a vmíchejte do polévky
Brokolici rozdělíme na růžičky, nakrájíme si jednu menší mrkev, malý kousek celeru a malý kousek petržele
Mrkev a brambory ošistíme, nakrájíme na kostičky a Z másla a mouky uděláme jíšku a polévku zahustíme.
Do 1l vody vložíme rybí odřezky a koření,osolíme a uvaříme doměkka. Scedíme a rybí maso obereme. Cibuli
Ke konci vaření polévku dle chuti okořeníme, přidáme Dle potřeby můžeme polévku ještě zahustit jíškou.