Louhovaná bulka s uzeným lososem a rukolou
Postup přípravy Krok 1 Bulku spolu s lososem necháme rozmrazit, spodní díl potřeme majonézou a přidáme
Uzená krkovice pečená s medem a hořčicí
Uvařené brambory rozšťoucháme, přidáme orestovanou na plátky, podáváme s bramborovo-cibulovým pyré a zelným
Plněné bramborové knedlíky s uzeným masem
Brambory oloupeme a nastrouháme do mísy. Do středu pak dáváme trochu uzeného masa s cibulkou
Grilované sýrové toasty s uzeným masem
Uzené maso a okurky nakrájíme na tenké plátky. Každý toast střídavě obložíme sýrem a uzeným masem.
Uzené maso s jemnou česnekovou omáčkou
Uzené maso očistíme a povaříme spolu s kořením asi Podáváme spolu s uzeným masem, které krájíme na plátky
Pečené uzené maso s medovou krustou
Uzené maso na povrchu křížovitě nakrojíme s mezerami rozmícháme a vzniklou marinádu rozetřeme po povrchu uzeného
Gnocchi s houbovou omáčkou a uzeným tofu
Orestujte cibuli s česnekem, pak přidejte žampiony a sušené
Zapékané košíčky se sýrem a uzeným masem
Uzené maso nakrájíme na kostičky a orestujeme na lžíci Naplníme uzeným masem s cibulí, zalijeme vyšlehanými
Rolovaná uzená plec s cibulovou omáčkou
Osolíme, opepříme a přidáme špetku sušeného tymiánu Plátky uzeného masa osušíme a opečme dorůžova na másle
Zelňačka s uzeným masem a restovanou klobáskou
Když jsou brambory měkké, přidáme nakrájené uzené maso Polévku nalijeme do hlubokého talíře, ozdobíme opečenou
Uzená krkovice s křenovým bramborovým salátem
Brambory oloupeme a uvaříme doměkka (asi 20 až 25 rozehřejeme na pánvi a na středním plameni na něm opečeme uzenou
Uzený losos v ředkvi s česnekovosýrovým krémem
Metličkou vyšlehejte kozí sýr s lučinou, solí, pepřem, rozmělněným česnekem a medem. Omytou ředkev
Pomazánka s avokádem a uzeným marinovaným lososem
Lososa nahrubo rozmixujte se 100 g žervé a třemi lžícemi zakysané smetany. Přidejte kapary, kopr, půlku
Pomazánka z černého kořene a uzeného lososa
Celou směs přendáme do mixéru a mixujeme, ne však úplně
Restované soba nudle s uzeným tofu
Veškeré suroviny si předpřipravíme a nakrájíme. Cibuli a mrkev na proužky, oloupaný zázvor a česnek najemno
Norský losos uzený v teplém kouři
Uzený losos: Filet lososa s kůží a šupinami nejprve alespoň 30 minut ve vodě a připravíme tak gril na uzení
Terina z uzeného lososa s balkánským sýrem
Potřebujeme forma na terinu potravinová fólie struhadlo Postup Obdélníkovou formu na terinu vyložíme
Miska s uzeným lososem
Připravte rýži. Dejte ji do hrnce, napusťte do něj studenou vodu a rukama rýži promíchávejte
Páj s uzeným kolenem
Do hrnce vložte kolena s bobkovými listy a celým pepřem a zalijte studenou vodou. Přiveďte k varu
testoviny s uzenym lososem
dame varit testoviny a mezitim dame na panev lzici oliv. oleje a nasekane dva strouzky cesneku. Nakrajime
Křupinky s uzeným lososem
Troubu předehřejte na 190°C. Plech vyložte pečicím papírem. V misce promíchejte metlou mouku
Jemná česneková polévka podle „Receptů starej mamy“
Očištěné a oloupané brambory pokrájíme a uvaříme v Nakonec do hotové česnekové polévky přidáme trochu