Tagliatelle s uzeným lososem a cottage cheesem
Do hrnce dáme vařit tagliatelle na al dente.Lososa si nakrájíme na nudličky.Těstoviny slijeme a v jedné
Uzený losos s koprovou studenou omáčkou
Zakysanou smetanu vyšleháme s olivovým olejem. Přidáme nasekaný kopr. Dochutíme solí a pepřem. Popřípadě
Zapečený květák (nejen) s uzeným masem
pokrájený pórek, přisypeme na kostičky pokrájené uzené Pokud chceme, můžeme brambory smíchat také s masovou
Pomazánka z uzené makrely a pečeného česneku
Očištěnou makrelu bez kůže a kostiček rozmělníme na malé části, smícháme ji s tvarohem a česnekem, který
Vaječné rolky s nori a uzeným lososem
Do misky vyklepněte vejce, přidejte sójovou omáčku a wasabi. Dobře prošlehejte metličkouPánev o průměru
Nádivka s uzeným masem a obilnými klíčky
Uzené maso povaříme, pokrájíme na kostičky.Rohlíky kopřivy), sůl, pepř, majoránku, muškátový oříšek, utřený
Bramborovo-vepřové karbanátky s uzeným bůčkem
Vepřovou plec, uzený bůček (bez kosti) a cibuli umeleme umeleme ji nakonec, abychom vyčistili strojek.Syrové brambory
Květákové placičky s uzeným masem a sýrem
vejce, opepříme, osolíme dle slanosti sýru a uzeného rozpáleným olejem u obou stran dozlatova.Podáváme s bramborem
Kapustové karbanátky s uzeným masem a sýrem
sýr, drobně pokrájené uzené maso, vejce, sůl, pepř z karbanátků přebytečný tuk a podáváme.Podáváme s bramborem
Květák zapečený (nejen) s uzeným masem
Přidáme na kostičky pokrájené uzené a dále ještě smažíme dopečeme do rozpuštění sýra a ztuhnutí vajec.Podáváme s bramborem
Mletý sýrový řízek s uzeným masem
vlhkou rukou tvoříme placičky, do kterých zabalíme kus uzeného
Cuketová nádivka (nákyp) s uzeným masem
Cuketu (mladou cuketu není nutné loupat) a uzené maso promíchané směsi až na konec.Podáváme k bramborové kaši, bramborám
Bramborové knedlíky plněné uzeným masem
Den předem uvaříme brambory ve slupce a oloupeme je 12-16 dílků, ty roztlačíme v placičky, poklademe uzeným
Bylinkové kuře s uzeným masem na smetaně
rozmáčknutý česnek, přidáme bylinky, máslo a pokrájené uzené necháme vše v pekáči krátce provařit.Kuře podáváme s bramborem
Slaná bábovka s paprikou a uzeným sýrem
Droždí necháme rozpustit se lžičkou cukru ve vlažné vodě (50 ml), do mísy si dáme mouku, změkle máslo
Rybí file se slaninou a uzeným sýrem
pokapeme olivovým olejem, naskládáme tenčí plátky brambor Na brambory naklademe plátky ryby, můžeme jemně osolit
Pikantní cuketové lečo s uzeným kuřetem
Uzená stehna vykostíme, nakrájíme na kousky, vmícháme jedním vejcem) a ihned podáváme.Podáváme s pečivem, bramborem
Plněné bramborové knedlíky uzeným masem
Vařené oloupané brambory nastrouháme najemno do mísy nebo kysaným zelím, dušenou řepou... nebo je můžeme
Sýrová roláda s uzeným lososem a řeřichou
Lososa pokrájejte na kousky, smíchejte s lučinou a na závěr lehce vmíchejte řeřichu. Tvrdý sýr vložte
Uzená makrela s cibulkou a čerstvým chlebem
Menší uzenou makrelu rozevřete nožem na břišní straně
