Houbové ragú s uzeným bůčkem a paprikami
Očistěné houby nakrájime na větší kousky, bůček na větší hranolky. V kastrolu rozehřejeme lžíci oleje
Strapačky s uzeným masem a kysaným zelím
Brambory nastrouháme na jemném struhadle a ještě trochu necháme zesklovatět na kostičky nakrájenou cibuli a uzené
Kedlubnovo-cuketové zelí s uzenými stehny
Po této době přidáme cuketu a jemně nastrouhanou bramboru Podáváme s pečenými stehny a bramborami nebo knedlíky
Uzená stehna pečená na paprikovém zelí
Vše promícháme, přidáme bramboru, ochutíme solí, cukrem Podáváme s různými druhy knedlíků, vařenými bramborami
Slané briošky s cibulkou a uzeným masem
Cibuli nadrobno nakrájíme a do světle hněda orestujeme na oleji. Přidáme nadrobno nakrájené maso a ještě
Fazolky s koprem, uzeným masem a smetanou
necháme si nějaký vývar a z ostatního si uděláme polévku dáme mouku, promícháme, zahustíme fazolky a přidáme uzené
Rychlé špagety s omáčkou s uzenými matjesy
Ať je to rychle hotové, tak dáme vařit vodu na špagety a až začne vařit, tak ji osolíme a uvaříme dle
Vepřové závitky s játry nebo s uzeným bůčkem
Během dušení občas zamícháme a podle potřeby podlijeme Jako příloha se hodí různě upravené brambory.
Smažený uzený plátkový sýr se šunkou
Skládáme sýr + šunka + sýr + šunka + sýr. Překrojíme na dva trojúhelníky, lépe se s tím pracuje. Obalujeme
Bramborové knedlíky plněné uzeným masem
Brambory uvaříme ve slupce a necháme je vychladnout Uzené maso uvaříme a po vychladnutí nakrájíme na malé
Pečená máslová dýně s uzeným na tymiánu
Uzené maso omyjeme a také nakrájíme na kousky. , solí, uzenou paprikou, zakápneme olivovým olejem
Závin se zelím kysaným a masem uzeným
Uzené maso nasekáme na jemno a lehce opepříme. Stejně tak na zelí nasypeme nasekané uzené maso.
Domácí nudle zapečené s uzeným masem
Nudle uvaříme (domácí 6 min), uzené maso také uvaříme Do zapékací misky dáme sádlo, brokolici, celer, uzené
Hovězí uzený jazyk s jablkovým pyré
naporcovaný jazyk, který podáváme s pyré a šťouchanými bramborami
Zapečený květák (nejen) s uzeným masem
pokrájený pórek, přisypeme na kostičky pokrájené uzené směsí, my ale rádi odspodu opečené brambory.
Pomazánka z vařené mrkve s uzeným sýrem
Uvarenú mrkvu rozmixujeme, pridáme nastrúhaný údený Je vhodné použiť aj mrkvu z polievky, vývaru.
Bylinkové kuře s uzeným masem na smetaně
nasekaný česnek, přidáme bylinky, máslo a pokrájené uzené Kuře podáváme s bramborem, bramborovou kaší, bramborovým
Obrácené řízky na mangoldu s uzeným bůčkem
, opepříme a poklademe hranolky (nebo kostičkami) uzeného Podáváme s brambory.
