Dýňový salát
Sundáme ze sporáku, slijeme a necháme ochladit pod posypeme cizrnu. vymačkáme šťávu z půlky citrónu a zalijeme
Salát Caprese
Rajčata si omyjeme a nakrájíme na kolečka. Na kolečka nakrájíme i mozzarellu. Na talíř klademe do kruhu
Salát Caesar
Salát rozebereme na listy, vypereme v proudu studené Salát Caesar vyjmeme z lednice a vmícháme připravený
Lyonský salát
Na lžíci oleje si orestujeme slaninu a česnek, až je slanina hezky křupavá, odděláme, přidáme kostičky
Švédský salát
Salát si natrháme, okurky nakrájíme na plátky, rajčata a pepřem a nasekaným koprem, nalijeme na salát a podáváme
Houbový salát
Vodu a ocet svaříme se solí až nám zvnikne sladkokyselý Potom přebytečný nálev slijeme, salát vychladíme, vmícháme
Hermelínový salát
Salám i celer nakrájíme na nudličky, kapii omyjeme, Česnek oloupeme a utřeme se solí.
Čočkový salát
Na pánev dáme olej a až je rozpálený přidáme na proužky nakrájenou cibuli a očištěné nakrájené žampiony
Salát s tvarůžky
Salát omyjeme, osušíme a dáme na talíře. vinný ocet s hořčicí a olivovým olejem dochutíme solí
Květákový salát
kedlubnu, na kolečka nakrájené ředkvičky, promícháme a zalijeme Salát můžeme připravit i ze syrového květáku.
Ředkvičkový salát
Na mísu upravíme oprané salátové listy, pokapeme je osolenou citrónovou šťávou a na ně narovnáme ředkvičkový salát
Tofu salát
kolečka pokrájené ředkvičky a na kousky natrhaný ledový salát Nakonec můžeme sojanézu se salátem promíchat.
Kuřecí salát
Maso nakrájíme na kousky, přidáme na kostičky nakrájené okurky a kapie a na kolečka nakrájený pórek.
Cottage salát
Papriky omyjeme, zbavíme stopky a jádřinců a nakrájíme na malé kostičky. Vejce oloupeme a také pokrájíme
Tlačenkový salát
Tlačenku oloupeme a nakrájíme na tenké čtverečky, očištěnou cibuli na kolečka, sterilizovanou zeleninu
Baklažánový salát
citrónovou šťávou, utřeným česnekem a pak tuto směs nalijeme Před podáváním salát vychladíme, posypeme nasekanou