oleji cuketku s cibulí, na druhé maso, to posypeme kari
kousky, osolíme a podle chuti můžeme opepřit a přidat kari Když je maso měkké, zalijeme ho smetanou, v níž jsme
Filety očistíme, omyjeme a pokapeme citronovou šťávou. Rybu opečeme nasucho na pánvi s nepřilnavým povrchem
Poté ji slijeme, zalijeme čistou vodou, osolíme a uvaříme
rozmixujeme, vmícháme kokosové mléko, případně dochutíme solí
Pak je zalijeme studenou osolenou vodou, aby byly potopené V malém hrnci zpěníme 125 ml kokosového mléka s kari
koření (dobrá je směs kari + česnek). Smaženou cibuli s kuřecím masemodložíme bokem, Slijeme
Maso nakrájíme na kousky a smícháme s kari, solamylem , solí, pepřem a špetkou chilli.
, osušíme, nakrájíme na porce, osolíme, okořeníme kari zahustíme světlou jíškou, připravenou z másla, mouky a kari
Příprava filet: Omyjeme, osušíme,opepříme a obalíme v mouce. Na pánvi s rozpáleným olejem z obou stran
Ve smetaně rozmícháme mouku , kari a papriku. Dochutíme citronovou šťávou a solí.
Přilijeme rybí vývar, který jsme si připravili z rybích Ochutíme solí a citronovou šťávou.
Poté přidáme kari a promícháme. Nakonec dochutíme solí, případně kari a podáváme posypané
Smícháme ho s rozmačkaným česnekem, mletou paprikou, kari
květáku a pokrájenou zeleninu, zaprášíme moukou a zalijeme Dochutíme solí, přidáme nakrájenou petrželku a osmahlý
Rybí filé osušíme papírovými utěrkami, osolíme a posypeme Takto připravené rybí filety zaprášíme hladkou moukou