Do pekárny nalijeme vodu, přidáme ostatní suroviny a necháme pekárnu pracovat. Suroviny na potření těsta
Na několik hodin táhneme vývar z masa, kořením, rajčetem, protlakem a soli, můžeme dolévat trochu vodou
Mořskou tresku potřeme směsí z výše uvedených ingredienci a přendáme na plech s pečícím papírem. Poklademe
Osolíme, opepříme, okmínujeme, přidáme bylinky.
Do domácí pekárny nalijeme vodu a přidáme sůl, cukr a olej. Všechny mouky si odvážíme do misky, přidáme
patate alle erbe (Telecí líčka s bramborovým pyré a bylinkami