Malinové řezy
Zbytek mascarpone krému dáme do zdobícího sáčku. Střídavě na korpus nastříkáme oba krémy.
Čoko řezy
V míse smícháme mouku s práškem do pečiva, přidáme cukr, olej, mléko a vejci. Vše důkladně promícháme
Pařížské řezy
Nakrájíme si na dlouhé řezy a polijeme polevou z bílku Poté upečeme dozlatova v troubě při 180°C.
Kávové řezy
Na hotový vychladlý korpus natřeme připravený krém Příprava krému: V míse smícháme smetanu společně s
Fondánové řezy
částech přidáváme do másla, do hotového přilijeme rum Hotový piškot potřeme krémem a potáhneme fondánem.
Borůvkové řezy
koláč polijeme čokoládovou polevou a před podáváním řezy nakrájíme na řezy.
Dvojité řezy
Smícháme si mouku s práškem do pečiva, utřeme si máslo, cukry a žloutky a postupně přisypáváme sypkou
Třešňové řezy
Ještě za horka do něj zamícháme okapané třešně a dáme Plech vyložíme pečícím papírem, přeneseme na něj opatrně
Míša řezy
okrajem vymažeme tukem a vysypeme moukou, těsto na něj Na vychladlé těsto rovnoměrně rozetřeme tvarohový krém
Nugátové řezy
do něj zašleháme máslo. Hotový krém rozetřeme na piškot a nakrájíme na řezy
Šlehačkové řezy
Vzniklé těsto nalijeme na vymazaný plech, nasypeme na něj Necháme vychladnout, nařežeme na řezy a podáváme.
Žloutkové řezy
Pečeme ve vyhřáté troubě při mírné teplotě cca 140 Během pečení ušleháme žloutky s cukrem na polevu.
Harlekýnské řezy
Vyšleháme žloutky s cukrem do pěny, přidáme olej, mouku s práškem do pečiva, nakonec mléko a sníh z bílků
Mandarinkové řezy
Vyšleháme vejce s cukrem, do kterého přidáme olej, vodu a mouku s práškem do pečiva, vše důkladně promícháme
Řezy diplomat
zakryjeme fólií a vychladíme, potom přidáme půlku rumu , druhý den zdobíme šlehačkou a mochyní.
