Čerstvý mrkvový salát
Mrkev oloupeme a nastrouháme. Přidáme křen a promícháme. Zakápneme šťávou z citronu a osolíme, Dle chuti
Velikonoční mrkvový dort
Příprava korpusu: Vyšleháme vejce s cukrem a vanilkovým extraktem. Přidáme sypké suroviny a olej. Důkladně
Mrkvové smoothie s grepem
Grep zbavíme šlupky a oloupeme i tenkou bílou slupku. Mrkev omyjeme a oloupeme. Poté dáme do mixéru na
Mrkvový koláč s ovocem
Vyšleháme vejce s cukrem a přidáme mouku, olej kakao a prášek do pečiva. Mrkev oloupeme a nastrouháme
Mrkvový koláč s mandlemi
Mrkvičku nastrouháme najemno, máslo třeme se žloutky a cukrem. Přidáváme postupně pomerančovou šťávu
Chutný mrkvový krém
Na másle osmahneme šalotku, přidáme mrkev na kousky, lžíci cukru a orestujeme. Zalijeme vývarem a vaříme
Osvěžující mrkvové poháry
Ricottu našleháme společně s jogurtem. Očištěnou a jemně nastrouhanou mrkev promícháme s citronovou šťávou
Anglická mrkvová polévka
Cibuli oloupeme a nakrájíme na tenká kolečka. V hrnci rozpustíme máslo a cibuli na něm zesklovatíme.
Ředkvičkovo - mrkvová pomazánka
Ředkve i mrkev omyjeme, jemně nastrouháme, smícháme v míse s prolisovaným tvarohem, přidáme máslo a natvrdo
Mrkvová pomazánka na chlebíčky
Lučinu, zakysanou smetanu a lžíci hořčice dáme do mísy a smícháme. Vejce uvaříme natvrdo, necháme je
Mrkvový krém s ředkvičkami
Vývar přivedeme v hrnci k varu, dáme do něj očištěnou a na tenké plátky nakrájenou mrkev, sůl i muškátový
Mrkvový koláč s goudou
Dáme si mouku, prášek do pečiva a sůl, přidáme máslo, tvaroh a vejce a zpracujeme těsto, necháme půl
Výborné mrkvové hranolky
Mrkev očistíme, nakrájíme asi na 1 cm silné hranolky, obalíme v mouce s troškou pepře. Na plech si dáme
Mrkvová pomazánka s ořechy
Mrkev očistíme, nastrouháme najemno, ořechy, ovoce a lístky meduňky nasekáme. Vše dáme do mísy, přidáme
Jarní mrkvová polévka
Mrkev a brambory nakrájíme na kousky, orestujeme na trošce oleje a vaříme do změknutí. Rozmixujeme, přidáme
Babiččina mrkvová dobrota
Cukr utřeme s vejci, přidáme olej, zakysanou smetanu, nastrouhanou mrkev a jablko, pomerančovou kůru
Velikonoční mrkvový dort
Mouku, sůl, skořici a sodu smícháme, vyšleháme vejce, přidáme cukr, olej, podmáslí a vanilkový extrakt
Mrkvová polévka s pomeranči
Na másle zpěníme cibulku, přidáme nakrájenou mrkev, pomerančovou kůru a nakrájenou bramboru. Zalijeme
Mrkvový dort s krémem
Příprava těsta: V míse si nejdříve prosejeme všechny sypké suroviny na těsto. Poté vyšleháme mimo žloutky
Mrkvová pomazánka s vejcem
Vejce uvaříme natvrdo, nasekáme, očistíme mrkev, nastrouháme, ředkvičky můžeme také nastrouhat. Máslo
Mrkvové sušenky se zázvorem
Cukr smícháme s bílkem, máslem, moukou s práškem do pečiva, kořením a mrkví najemno. Vytvarujeme placičky
Mrkvová polévka s parmezánem
Brambory a mrkve oloupeme a uvaříme v osolené vodě do měkka. Přidáme bujon, olej,pepř a rozmixujeme dohladka