Koláč z teffové mouky bez lepku, mléka a vajec
To nalijeme na plech vyložený pečicím papírem a pečeme , aby se koláč zespodu nezapařil.
Mallorský zeleninový koláč - Coca de trampó
těsto, které rozválíme na tenkou placku a dáme na plech Dáme péct do předehřáté trouby na 190°C asi 30 minut
Bezlepkové kynuté těsto, na koláč, pizzu a langoše
Po vykynutí rozetřeme na plechu s pečícím papírem, Pečeme na 180°C do zlatova.
Upside Down Cake (koláč vzhůru nohama)
Pečeme v troubě na 180 °C cca 30-35 minut. Po mírném vychladnutí vyklopíme koláč na talíř (pozor
Drobenkový, smetanou polévaný koláč s tvarohem a jablíčky
minutách povrch koláče polijeme smetanou a necháme péct, asi půl hodiny, dozlatova.
Tarte dimanche - nedělní koláč (pražský, pařížský)
Pečeme na 160°C cca 30 minut (zkontrolovat špejlí). Po vychladnutí (nejlépe na mřížce) koláč rozříznout
Gâteau au Chocolat (francouzský čokoládový koláč)
na 200 stupňů, po pěti minutách snížíme na 180 a pečeme
Litý a kynutý ovocný koláč s mandlovou drobenkou
, vrch posypeme moukou a naskládáme ovoce po celé ploše Dáme do vyhřáté trouby na 200°C a pečeme 15-20 minut
Třísurovinový koláč s karamelizovanými hruškami, s kiwi a kaki
plotny, chvíli počkáme a naskládáme na 1 třetinu koláče Dáme péct do vyhřáté trouby na 175 C° a pečeme tak
Celozrnný vláčný dvoubarevný koláč s ovocem a drobenkou
Plech vymažeme a vysypeme hrubou moukou. Pečeme na 160°C 30 - 35 minut.
Špaldový koláč s ovocem a drobenkou z ovesných vloček
Na těsto na plechu naskládáme libovolné letní ovoce , nejlépe tak, aby byl koláč celý pokrytý a pak ho
Koláč Prošívaná deka bez lepku, mléka a vajec
Nejdříve si připravíme tvarohovou“ náplň. na mřížku, aby se koláč nezapařil.
Jablečný kynutý koláč s makovou drobenkou - bez vajec
Pokud nemáme, plech vymažeme olejem (můžeme nechat Koláč necháme vykynout a vložíme péct do předehřáté
Kefírový koláč na lžíce se švestkami a skořicovou drobenkou
Vyšší plech vyložíme pečícím papírem. Pečeme na 175°C asi 30 minut.
Zdravý celozrnný koláč s jablky a ořechovou posypkou
Nakonec si smícháme zbytek namletých ořechů se lžičkou Pečeme na 180°C zhruba 30 minut - zkoušíme špejlí!
Kořeněný obrácený švestkový koláč s medovým karamelem
zapracujte vajíčka, mouku s práškem do pečiva a mleté ořechy Těsto rozetřete na švestky a pečte asi 30 minut v troubě
Křehký švestkový koláč (rychlý, snadný, bez vážení)
Velmi pozvolna péct v předehřáté troubě na 150´C asi Koláč je výborný i ještě teplý, takže stačí ho nechat
Eierschecke - Strakatý kůň, sváteční koláč z Drážďan
stupňů, horkovzdušnou stačí na 150-160 stupňů (já peču Koláč pečeme zhruba hodinu v dolní části trouby a po
Gruzínské slané koláče – kubdari, lobiani, chačapuri
PLNĚNÍ KOLÁČŮ Velký plech vymažte máslem a Během pečení otočte plech aby se koláče pekly
Slaný koláč s kuřecím masem a sýrem brie
Na čistou pracovní plochu položte 1 plát těsta Pečte 20–25 minut, aby náplň ztuhla a koláč zezlátl
Kukuřičný koláč s hruškami (amore di polenta)
Pečte 25–30 minut dozlatova. Koláč poprašte moučkovým cukrem a podávejte ho nejlépe
Mřížkový koláč s broskvemi a pudinkovo-jogurtovou náplní
Ze 2/3 třetin odleželého těsta vyválíme kolo a vyložíme Koláč vložíme do trouby vyhřáté na 180°C a pečeme 30
Clafoutis - koláč s chřestem a camembertem (pečený v remosce)
Oloupaný a dřevnatých konců zbavený chřest rozkrojíme