Vejce, sůl a pepř vmícháme k houskám. V mokrých rukách tvoříme střední kulaté knedlíky a
mouku, doprostřed uděláme důlek, osolíme, vyklepnem vejce Když děláme ručně, tak zaděláme vařechou mléko s vejcem
varu vodu a pak do ní polévkovou lžící vykrajujte knedlíky Tip: Po dvanácti minutách vylovte jeden knedlík a překrojte
Pak přidejte zbylé mléko vejce a sůl a zpracujte Knedlíky vhazujte do vroucí vody.
Na troše másla opečte kostičky z 1½ až 2 housek. Zvlášť lehce opečte drobné kostičky z 50 g uzené slaniny
prošlehaného s 1 lžičkou soli promíchejte přidejte 2 vejce Hotové knedlíky by měly jít snadno natrhnout vidličkou
Poté přilijte zbylé mléko přidejte vejce a vypracujte NĚCO NAVÍC Pokud budete knedlíky plnit mraženými
Do knedlíků můžete, ale zpravidla nemusíte přidat vejce Zbylé knedlíky jsou skvělé opečené s vejci i bez nich
Toustový chléb opečte nasucho v troubě či na pánvi dozlatova dejte do mísy a přidejte mléko
misce utřeme máslo s cukrem a postupně zašleháme vejce Do knedlíků dáváme ovoce, které máme k dispozici.
Na vále pak smíchat s moukou, krupičkou, solí a vejcem Před samotným vařením ještě každý knedlík pořádně obalte
nedávat příliš velkou vrstvu těsta, dost nakyne) a knedlíky Vykynuté knedlíky vaříme ve vodě asi 4-6 minuty, podle
, zasypeme krupici a moukou, přidáme sůl, máslo a vejce Odkapané uvařené knedlíky na pánvi obalíme v máku a
Vysypat do mísy a přelít mlékem s rozkvedlanými vejci Hotové knedlíky propíchnout, aby vyšla pára.
Posypeme kořením a vše orestujeme, aby knedlíky chytly přendáme do zapékací mísy a zalijeme rozšlehanými vejci
Přidáme sůl a vejce, prohněteme a pak přidáme mouku Vaříme 20 minut, pak knedlíky vyndáme a hned nakrájíme
Vejce rozšleháme s mlékem a solí, nalijeme na housky Z těsta uděláme 8 knedlíků, vložíme je do vařící osolené
Následně knedlíky vložíme do vroucí osolené vody a Já je polévám rozpuštěným máslem, dám na každý knedlík