Pořádně vše promícháme a děláme malé šišky, které lehce Dáme do vymazané a strouhankou vysypané zapékací misky
Vařené brambory oloupeme a necháme vychladnout. Nahrubo nastrouháme a přidáme všechny přísady. Těsto
Z odpočinutého těsta vykrajujeme lžící šišky a vaříme Dáme okapat do sítka a podáváme s pikantní směsí.
Mleté maso dáme do mísy, přidáme vejce, protlak, nasekaná rajčata, jemně pokrájenou cibuli, osolíme a okořeníme dle
Brambory vařené den předem jemně nastrouháme a smícháme Od té doby počítáme ještě tři minuty varu a šišky scedíme
množstvím horkého vývaru či vody (i směsi) aby na dně budou krásně držet pohromadě.
slupce a nechte úplně vychladnout (můžete udělat i den Hotové šišky posypte strouhankou cukrem a přelijte
Dle chuti posypte hotové šišky mákem, moučkovým cukrem strouhanku se špetkou soli a promíchejte s hotovými šiškami
Přidáme dvě vejce, osolíme dle chuti, dochutíme kmínem Rozpálíme pánev s troškou sádla, šišky/noky na něm
nakrájíme na stejně velké dílky a z nich uválíme šišky Na talíř dáme dušené kedlubny, opečené šišky a posypeme
Vodu, ve které budeme vařit šišky/noky už si vaříme Po vyplavání noků/šišek jen krátce povaříme (1 - 1,5
Přidáme dvě vejce, osolíme dle chuti, dochutíme kmínem (délka dle vlastní chuti).
Brambory uvařte ve slupce doměkka. Po vychladnutí je oloupejte, nastrouhejte na jemném struhadle, přidejte
Mleté maso (vepřové, hovězí či drůbeží) dáme do mísy bramborovou přílohou a zázvorovým nebo česnekovo-zázvorovým dipem
Z ingrediencí si vypracujeme hladké, nepříliš tuhé těsto, ze kterého si na posypaném stole solamylem
Z těsta vyválíme 4 větší šišky, ty nakrájíme na malé kousky a z nich pak tvoříme malé válečky - šišky.
Rukama utvoříme dlouhou šišku o průměru cca 6 cm a Zapékací nádobu potřeme na dně olejem, na něj navrstvíme
musíte udělat těsto, ze kterého budete potom válet šišky lžíce másla, potom přihoďte šišky a chvíli opékejte
Směs přendáme do mísy a přidáme žloutek, měkké máslo Mokrýma rukama vytvoříme menší šišky, které obalíme
Vložte šišky a vařte. Směsí posypte teplé bramborové šišky, polijte rozpuštěným
Dle chuti posypte hotové šišky mákem, moučkovým cukrem strouhanku se špetkou soli a promíchejte s hotovými šiškami