Kapří krém

Připravte vývar. Kapří hlavy zbavte žaber, opláchněte a vložte do hrnce spolu s veškerou zeleninou

Karotkový krém

V hrnci rozpustíme máslo a přidáme cibuli a mrkev. Dusíme asi 5 minut. Přidáme koření a osolíme a zalijeme

Batátový krém

Krátce povařte a vše rozmixujte na hladký krém Nalijte do misek a ozdobte nasekanou pažitkou chilli

Parmazánové uzly

Udělejte na každém uzel, jak vidíte na obrázku Potřete uzly rozšlehaným vejcem a posypte sýrem

Žampionový krém

nadrobno pokrájenou cibuli až zesklovatí; trvá to asi dvě Pak přidejte 300 g žampionů pokrájených a dvě minuty

Smetanový krém

Hráškový krém

Na lžíci másla zpěňte šalotku a opékejte ji asi minutu. Přilijte 100 ml horkého vývaru a na středním

Detox džus

Vymačkejte šťávu z grapefruitů a nalijte ji do džbánu. V odšťavňovači vymačkejte šťávu

Vaječný krém

Koblihy s krémem

Do mísy prosejeme mouku. Zchladlé vyšleháme do krému.

Čokoládový krém

vodní lázni a za stálého šlehání ji přiléváme do krému

Ořechový krém

Mléko přivedeme k varu a nalijeme na sekané ořechy. K ořechům přidáme rum a směs necháme zchladnout.

Bramborový krém

mrkev, vše rozmixujeme tyčovým mixérem na hladký krém

Věnečky s krémem

Nejprve uděláme krém. Do menší misky prosejeme cukr, přilijeme horké mléko

Hrušky s krémem

Utřete 4 lžíce másla a 1/2 šálku cukru do pěny. na ovoce a zapékejte v troubě vyhřáté na 180°C, až krém

Celerový krém

a vaříme asi 20 minut, pak rozmixujeme a přidáme jíšku

Mrkvičkový krém

4 mrkve oškránu, nastrouhám nahrubo a osmahnu je na másle. Posypu je 1 lžící cukru a nechám zkaramelizovat

Pórkový krém

Necháme lehce provařit a dochutíme podravkou a dle koupenými polévkovými kuličkami a strouháme sýrem dle

Krém do ořechů

V mléce rozmícháme žloutek, vanilkové cukry, moučkový cukr a ořechy a za stálého míchání (rádo se připaluje

Pomerančový krém

Pomeranče vymačkáme, potřebujeme z nich 600 ml šťávy, přidáme cukr, žloutky a solamyl, vše ušleháme

Buchtičky s krémem

Na talíři přeléváme krémem. Krém: 500 ml mléka dáme vařit.

Chřestový krém

Chřest oloupeme (škrabkou na brambory od hlavičky směrem dolů). Hlavičky odkrojíme. Vývar přivedeme

Krém na dort

Trochu mléka si odlijeme do misky, do které přidáme Krém musí být hladký.

Játrový krém

Uděláme jíšku z másla a hladké mouky, přidáme do polévky játra jsou rychle hotová a nakonec krátce provaříme s jíškou