Na pánvi rozpálíme olej a osmahneme na něm filety lososa Tortilly potřeme dipem, poklademe plátky okurky a posypeme
Květák nakrájíme a rozdělíme na růžičky. V hrnci přivedeme k varu osolenou vodu. Nejprve do ní dáme nakrájený
Hrášek zalijeme horkou vodou a dáme stranou. Na másle a kapkou olivového oleje orestujeme nakrájenou
Na másle orestujeme cibulku, chřest si pokrájíme na špalíčky a orestujeme také krátce. Poté zalijeme
Na másle opečeme nasekanou šalotku, přidáme cukety nakrájené na tenké plátky. Osolíme, opepříme a mícháme
Na lžíci másla zpěníme nasekaný česnek, přidáme propláchnutou červenou čočku a bobkové listy. Zalijeme
Příprava krému: Mléko svaříme s cukrem a moukou. Hotovým krémem slepíme hotová srdíčka. které můžeme
Nakonec dochutíme rumem, množství dle chuti a vzniklo Koncem vařečky uděláme důlek na krém a vyklepneme.
V míse smícháme mouku, cukr,máslo, žloutky a citronovou Příprava krému: Cukr vyšleháme s bílkem a přidáme zavařeninu
Příprava těsta: V míse smícháme mouku, kakao s cukrem Krémem naplníme vychladlé košíčky a přiklopíme piškotem
Příprava majonézy: Jednotlivé složky dobře promícháme, hotovou česnekovou majonézu uchováme v chladničce
formičky, ale jen tak aby uprostřed zůstal důlek na krém V hrnci si uvaříme klasické pudinky dle návodu na obalu
Z oleje a mouky připravíme jíšku promícháme. Dle chuti osolíme a přidáme polévkové koření.
Základem je odpalované těsto, stejné jako na větrníky. Takže jsme si dáme zahřát vodu s máslem a solí
Pak základ rozmixujeme na hladký krém, zjemníme ho citronové šťávy, muškátovým květem, solí a pepřem. krém
Mezitím do mísy prosejeme mouku se solí. Povaříme dvě minuty a odtavíme.
Krém: Krém si připravíme den předem, smetanu s kokosovým Krém necháme trochu povolit a cukrářským sáčkem zdobíme