Formu vysokou 15 cm o průměru 20 cm po obvodu vyložíme Po upečení necháme panettone asi 30 minut ve formě
1-6 kg šunky s kostí nebo i bez kosti opláchneme ve studené vodě, dáme do většího kastrolu a zalijeme
Všechny suroviny na náplň smícháme a vložíme do vodní lázně, dokud se tuk zcela nerozpustí. Poté necháme
Do hrnce vymačkáme šťávu z citrusů a s vodou, cukrem a kořením svaříme. V jiném hrnci dobře zahřejeme
Suroviny na omládek v míse dobře rozmícháme, zakryjeme utěrkou a necháme 45 minut kynout. Přidáme ostatní
Z mouky, másla, cukru a žloutků vypracujeme těsto a necháme v chladu odpočinout. Vyválíme a vykrojíme
Kuřecí řízky jemně naklepeme, osolíme, opepříme a do každého zabalíme kousek ztuhlého másla. Sepneme
Připravíme piškot dle standardního postupu - žloutky a bílky zvlášť, k žloutkům přišleháme cukr, olej
Z uvedených přísad vymícháme těsto, necháme den odpočinout v lednici. Vykrájíme z něj kolečka, která
Troubu předehřejte na 180°C a formu na muffiny vymažte Po jednom zašlehejte vejce a nakonec vanilku.
Troubu vyhřejte na 190°C a plech vyložte pečicím papírem. Vodu vlijte do hrnce, přidejte máslo
Formu na chlebíček (10 x 20 cm) vymažte máslem Nechte 30 minut chladnout ve formě a potom pomocí
Do hrnce s 2 litry vody dejte vařit uzené maso. Jakmile je měkké, vyjměte je a dejte stranou. Do
Náplň naneste stejnoměrně na těsto ve formě. ploše posypané moučkovým cukrem a vykrojte z něj vánoční
Vinnou klobásu stočte do malých spirál a křížem spíchněte špejlemi (postupujte opatrně, aby vám nepraskly
Vmíchejte vanilku a odložte. Tropez: „Vánoční poleno jí o svátcích snad celá