Vánoční medová panna cotta
Do hrnce vlijeme smetanu, přidáme dužinu vanilkového lusku, med, cukr a přivedeme k varu. Odstavíme a
Nejlepší české vánoční cukroví
se udělá ve středu těsta umístěného ve formě malá VÁNOČNÍ VOSÍ HNÍZDA 5.
Klasický vánoční smažený kapr
Rybu nakrájíme na porce a ponoříme do mléka. Necháme asi hodinu v lednici. Mezitím rozmixujeme rohlíky
Klasický vánoční bramborový salát
Několik hodin před přípravou salátu uvaříme brambory ve slupce. Měkké brambory oloupeme a necháme vychladnout
Vánoční perníčky, které se zaručeně povedou
V kastrolku rozehřejeme med, máslo, cukry a perníkové koření, až se cukr rozpustí. Necháme vychladnout
Vánoční ořechy s krémem v čokoládě
Vypracujeme těsto, z kterého poté pomocí formiček tvoříme vzory ořechů. Tvary poté skládáme na plech
Vánoční zelná polévka s houbami
Na oleji zpěníme nadrobno nakrájenou cibuli. Přidáme na kousky nakrájené houby, kmín a zpěníme. Zalijeme
Vánoční kapr se žlutou omáčkou
Hrách uvaříme asi v polovině litru vývaru s trochou soli rozmixujeme a propasírujeme. , Kapra nakrájíme
Ostružinový kompot s kardamomem a vanilkou
Nejprve si připravíme větší hrnec. Dáme do něj ostružiny, citronovou kůru, citronovou šťávu, mletý kardamom
Vánoční kuba Ilony Csákové
Houby si namočíme na chvíli do vody, kroupy uvaříme dle návodu. Na pánvi osmahneme nakrájenou cibuli
Gulášová polévka podle Janičky
Maso nakrájíme na kostky, brambory oloupeme a také nakrájíme. Cibulku najemno a orestujeme dohněda na
Vánoční esíčka z bílkového sněhu
Bílky vyšleháme do husté hmoty a postupně po částech do nich zašleháme cukr. Potom misku s bílky dáme
Nejen Vánoční švestkové koule
Sušené švestky pomeleme v mlýnku na maso do hladké hmoty, dáme do mísy, přidáme dle chuti cukr moučku
Sladké fondue se sýrem a vanilkou
Mléko smícháme s pudinkem, cukry a přivedeme k varu, poté odstavíme. Přidáme máslo, sýr, víno, koňak
Babiččino vánoční vínové cukroví
Vše smícháme v hladké těsto, které necháme hodinu odpočinout. Rozválím na silnější placku, vykrájíme
Švestkový koláč podle Janičky
vylijeme na vymazaný a vysypaný plech nebo kulatou formu
Vánoční slavnostní polévka z kapra
Umyjeme a osušíme kousky z kapra. Z hlavy odstraníme žábra a dáme společně se zbytkem surovin do kastrolu
Vánoční kapr s bramborovým salátem
Nejméně hodinu před přípravou pokapeme porce kapra citronovou šťávou a naložíme do smetany. Po odležení
Vánoční ořechy podle tetičky
Z uvedených surovin vypracujeme těsto, které necháme v chladu odpočinout. potom z těsta odkrajujeme malé
Slavnostní vánoční rybí polévka
Do většího hrnce se studenou vodou vložíme rybí hlavy a odřezky. Přidáme sůl, pepř,bobkový list, mrkev
Vánoční koňak trochu jinak
Žloutky důkladně rozetřeme v míse s vanilkovým i krupicovým cukrem. Do směsi přidáme kondenzovaná mléka