Droždí rozpustíme v trošce vody se špetkou cukru (připravíme kvásek), ostatní přísady připravíme do větší
Zalijeme vývarem a přidáme vločky a necháme tak 20- Množství vývaru a vloček záleží jak hustou polévku
Vločky nasypeme do mísy a zalijeme mlékem, aby trochu Větší chlebíčkovou formu vymastíme a vysypeme jemně
Smícháme vločky, semínka, nakrájenou cibuli a česnek Necháme cca 20 minut odstát (vločky nasáknou).
Vločky v osolené vodě uvaříme na velmi hustou kaši Vlejeme i s výpekem k vločkám a dobře promícháme.
Mouku prosejte na vál, přidejte moučkový cukr a promíchejte. Do mouky udělejte důlek, rozklepněte do
Maso osolíme, prudce opečeme na rozehřátém tuku a vyndáme. Na tuku osmažíme na plátky (!) nakrájenou
Pak obalíme ve vločkách a ihned smažíme v rozehřátém dušenou zeleninou...Pokud neseženeme jemné ovesné vločky
Připravíme si pražené ovesné vločky: Med (1 lžíce) pěnit, vonět a lehce zlátnout, pak přisypeme ovesné vločky
Vymícháme tuk, vejce, cukr, vanilku a vodu, přidáme ovesné vločky, mouku, sůl a sodu, a podle chuti přimícháme
Ovesné vločky pomeleme na masové mlýnku, přidáme Heru Dáme péct.Já dělám doma většinou dvojnásobek a pak
Smícháme ovesné vločky a mouku, přidáme vajíčko a mléko Necháme asi 5 - 10 minut odležet, aby vločky trochu