Pomazánku naservírujeme na celozrnném pečivu.
Příprava avokádové pomazánky: Avokadá oloupeme a zbavíme
Promíchám dobře v míse tuñáka, majonézu, citronovou , četstvý sýr, cibuli a kapary, až vznikne hladká pomazánka
V misce promícháme cattage, přidáme rozmačkaný česnek a majonézu. Pořádně promícháme, přidáme jogurt
Cibulku nasekáme nadrobno a přidáme všechny nastrouhané sýry. Osolíme - jestli je potřeba, sýry už jsou
Nastrouháme eidam, přidáme rozmačkaný česnek, tavený sýr a majonézu. Pořádně promícháme a necháme uležet
Cibuli oloupejte a nakrájejte na malé kostičky. Papriky slejte přes sítko a nakrájejte na ještě menší
Poté smícháme ostatní suroviny a hotovou pomazánkou Nakonec na každý fík poklademe půlku ořechu.
Maso a zeleninu dáme do mixéru, přidáme máslo a citronovou šťávu. Vše rozmixujeme tyčovým mixérem na
Hrášek povaříme dvě minuty, poté prudce zchladíme. Přidáme česnek, lučinu, pomazánkové máslo, mátu, sůl
Vejce rozklepneme do mísy, přilijeme smetanu a podle chuti osolíme a opepříme. V pánvi rozpustíme máslo
Nejprve si uvaříme vejce natvrdo. Mrkev si očistíme a spolu s ředkvičkami nakrájíme nahrubo. Poté smícháme
Vnitřek avokáda vyjmeme ze slupky. Toasty opečeme na suché pánvi a namažeme pomazánkou
Papriky opečeme nasucho a pak z nich odstraníme slupku Pomazánku servírujeme ve skleničkách, každou porci
V masovém mlýnku nebo v mixéru umeleme salám, cibuli, okurky a uvařená vejce natvrdo. Směs ochutíme česnekem
Dáme si vařit vodu, vejce vyklepneme do octa, až voda vaří, trošku ztlumíme, uděláme vír a vejce do něj
Hotovou pomazánku přelijeme do připravených nahřátých
V míse smícháme tvaroh a přidáme ostatní suroviny kromě pažitky. Dobře vymícháme a podáváme na oblíbeném
Vejce uvaříme natrvdo a necháme zchladnout. V míse smícháme lučinu, jogurt, hořčici, nasekanou pažitku
Avokádo oloupeme, zbavíme pecky a vidličkou rozmačkáme, přidáme lučinu a nadrobno nasekanou cibulku.