Houby nakrájíme na plátky a na rozehřátém oleji je Po chvíli ji přihodíme k houbám.
Cukr rozmícháme v zakysané smetaně. Potom smetanou postupně mažeme sušenky a střídavě je skládáme vedle
Na oleji orestujeme narezanú cibuľu a vložíme klobúky podpňoviek. Osolíme, dobre okoreníme a dusíme
Předem namočenou čočku uvaříme s plátky česneku, půlkou Zatímco se nám čočka vaří, na rozehřátém olivovém oleji
Zemiačky uvaríme v šupke, scedíme a necháme prechladnúť. Nešúpeme. Na troche oleja restujeme 5 minút
promícháme, přilijeme asi 500 ml vývaru a přisypeme čočku Směs vaříme, dokud čočka a mrkev není na skus, pak
Uvařit zvlášť rýži (může se uvařit jen se solí nebo i třeba se zel.bujonem), zelí si procedit. Na pánvi
Houby očistíme a nakrájíme na menší kousky. Ve větším hrnci přivedeme k varu vodu, vsypeme houby
malého množství vody nasypeme očištěné a nakrájené houby Mezitím jsou houby hotové.
potřeme ho olejem a do středu naklademe nakrájené houby Na houby položíme připravený kus masa, pokapeme ho
předem (popř. alespoň 2 hodiny) si namočíme sušené houby Jakmile se začne barvit do hněda, přidáme houby - vodu
Když maso začíná být měkké, přidáme houby a papriku a dopečeme odkryté do měkka.
Příprava hub: očistěné houby opláchneme pod tekoucí Ve velkém hrnci, kde houby budou do poloviny výšky
Sušené houby ( 40 g) si na půl hodinky namočíme do 20 dkg - nenamočené), osolíme a vaříme do měkka.
postupně přidáme suroviny v pořadí: mléko, olej, mouky Nenecháváme dokynout, housky pak ztratí pletení.
Na oleji orestujeme narezanú cibuľu, pridáme narezané huby, osolíme, okoreníme a podusíme asi 20 minút
Očištěné houby nakrájíme na plátky, papriky na proužky slaninu, přidáme cibuli, když zesklovatí, vhodíme houby