Housky nakrájíme na kostičky. Nastrouhané brambory důkladně promícháme s houskou,
Mezitím si připravte houby: rozpalte pánev, hoďte na vyjměte z trouby, rozdělte na talíře, navršte na ni houby
Kdo nezahušťuje moukou, použije škrob pro přípravu Sušené houby necháme nabobtnat ve 1/4 litru vody přes
Předem namočenou čočku uvaříme s bobkovými listy a Vše přendáme do zapékací misky, povrch čočky můžeme
Hříbečky očistíme, ty větší překrojíme, omyjeme a vložíme do vařícího vývaru. Vaříme přesně 25 minut
Přidáme očištěné a nakrájené houby a tymián. zalijeme horkou vodou nebo vývarem a podusíme do měkka
Z mléka, droždí, špetky cukru a lžičky mouky necháme Vykynuté těsto nakrájíme na kousky a upleteme housky
stroužek česneku, snítku rozmarýnu a předem namočené houby Poté vývar zahustíme jíškou nebo troškou hladké mouky
Sušené houby naložíme do hrnku vody a necháme změknout Přidáme namočené houby, hořčici a koření, nakrájené
Huby opláchneme a namočíme. Kel pokrájame na prúžky, zemiaky na kocky. Všetko dáme spoločne variť do
nadrobno nakrájenými cibulemi a nahoru naklademe houby Během pečení poléváme maso a houby výpečenou šťávou
nasypeme do mísy, zalijeme zmlazeným droždím, poprášíme moukou sádlo, žloutky, naředíme mlékem, toto zapracujeme do mouky
Cibuli nakrájíme na drobno a na sádle společně s houbami Přidáme papriku, zamícháme a vsypeme mouku.
Sušené houby si předem namočím do studené vody. Přidám houby, rajčata nakrájená na kousky, olivy nakrájené
Do mísy si dáme asi třičtvrtě z uvedeného množství mouky Postupně přidáváme zbylou mouku a vypracováváme tak
Houby očistíme, nakrájíme na plátky a podusíme na Do zapékací misky rozložíme houby, poklademe je pokrájenou
Na oleji osmahneme pokrájenou cibuli, přidáme houby Ve smetaně rozmícháme mouku a přidáme jí do omáčky.