Zeleninová pánev s houbami / dietni
Všechnu zeleninu nakrájíme na malé kousky, houby očistíme a zeleninu a pod pokličkou dusíme do měkka, podle
Dhal z červené čočky a brambor
Červenou čočku důkladně propláchneme. Vaříme, až než změkne čočka i brambora.
Čočka s rajčaty, paprikou a klobásou.
Čočku uvařte do měkka ve vývaru s bobkovým listem Až je čočka měkká, smíchejte vše v jednom kastrólu,
Kynuté bramborové lívanečky s houbami
Houby nakrájíme na malé kousky a v pánvi na lžíci oleje Do vlažné kaše nadrobíme droždí, přidáme vejce, mouku
Polévka kedlubnovo-květáková s houbami
Houby dopředu namočíme aspoň na 2 hodiny. Podlijeme vodou s bujónem, osolíme, opepříme, přidáme houby
Indický dhal z červené čočky
Čočku propláchneme a uvaříme doměkka (pozor, červená Přidáme čočku, pár lžic vody z čočky a necháme za občasného
Polévka z kyselého zelí s čočkou
narezané zemiaky, osolíme, okoreníme a uvaríme do mäkka Na oleji opražíme narezanú cibuľu, pridáme múku, opäť
Rychlá polévka z červené čočky
Červenou čočku propláchneme, dáme do hrnce a zalijeme Do hrnce k čočce dáme mrkev a rozdrobíme bujón.
Podzimní pórková polévka s houbami
osmažíme pórek dosklovata, přidáme na plátky pokrájené houby Vše zasypeme moukou, promícháme, ještě krátce smažíme
Kváskové housky, rohlíky, pečivo
Kvásek, 250 g vody, a třetinu mouky nejdříve opatrně rozmícháme na kašičku, přidáme zbytek mouky, sůl,
Kmínová polévka s pohankou a houbami
přidáme nakrájenou šalotku, po chvíli kmín a suché houby Přidáme mouku a po restování přilijeme vývar.
Salát z polníčku s houbami a slaninou
Hlivu nakrájame na menšie kúsky a na oleji restujeme s trochou rasce a soľou asi 10 min. Odstavíme a
Polévka z červené čočky s česnekem
Čočku propláchneme a vložíme do hrnce, zalejeme vodou Čočka se nám lehce rozvaří a pěkně sama zahustí polévku
Krůtí na houbách ve smetanové omáčce
Přidáme houby i s vodou ve které byly namočené. Kysanou smetanu si dáme do misky, přidáme trochu teplé
Kapr zapečený s houbami a cibulí
Houby zalijeme vroucí vodou a necháme odstát. Cibuli rozprostřeme na kapra, stejně tak scezené houby
Čočkovo-kroupová polévka s houbami
Když kroupy začnou měknout přidáme čočku, houby, masox a Vegetu a necháme vařit do změknutí čočky a krup.
Česneková pomazánka z eidamu (goudy)
Eidam a česnek nastrouháme na jemno, přidáme tavený sýr. Pořádně promícháme a přidáme celou tatarku.
Buši čočka a čočková hrachovka
množství vody, co je čočky. Pak dáme vařit, dokud není čočka měkká.