Poctivý hovězí guláš podle dědy
Maso nakrájíme na kostky. Poté přidáme maso a zaprášíme moukou.
Rib Eye steak s bylinkovou pastou
Omyté a osušené maso potřeme olejem z obou stran opepříme poté ho zabalíme do alobalu a necháme odležet asi 10 min
Raw mandlové ořechové zelené kuličky
V míse smícháme mandle, kokosovou moučku, kokosový špenát, citronovou šťávu, vanilkové aroma, sůl a med
Kuřecí prso na medu s brusinkou omáčkou
Maso nasolíme, opepříme a na másle osmahneme. Poté přidáme víno, med, rozmarýn a brusinky.
Vitamínová bomba jménem červená řepa
V listech řepy jsou zastoupeny šťavelany, které vytvářejí či listy z ní tepelně upravíte.
Křehký jablečný koláč s krémem patisserie
Mouku, prášek do pečiva a polovinu cukru smícháme v misce Studené máslo nakrájíme na kostky a přidáme do mísy
Krém z muškátové dýně s krutony a avokádem
dýni rozmixujeme mixérem, podle potřeby zahustíme jíškou
Jemný dýňový krém z dýně Hokaido
Dýni si nakrájíme na menší kousky, na oleji osmahneme cibulku a česnek a přidáme dýni, necháme asi 10
Ledový salát s řepou a zastřeným vejcem
Do misky nakrájíme omytý salát a osolíme. Poté nakrájíme řepu na kousky a přidáme k salátu.
Bramborový krém s medvědím česnekem a smetanou
Brambory oloupeme, omyjeme a nakrájíme na menší kousky. poté dáme do hrnce, osolíme a zalijeme vývarem
Brokolicový krém se zakysanou smetanou a krutony
Brokolici očistíme, omyjeme a nakrájíme na kousky. V hrnci zpěníme na másle na drobno nakrájenou cibulku.Poté
Jablečný štrúdl s mákem a vanilkovým krémem
způsobem připravíme také druhý závin a upečeme v troubě při Během pečení můžeme potřít rozpuštěným tukem.
Pravé pařížské rohlíčky s maslovým krémem
Příprava krému: Krém vytvoříme tak, že vyšleháme ve Jakmile krém zhoustne necháme vychladnout.
Vánoční sněhové pusinky s krémem a ovocem
Přidáme pár kapek citronové šťávy a dřeň z vanilky. krém naplníme cukrářský sáček.
Křehké ovocné košíčky se smetanovým krémem
Těsto rozválíme mezi 2 potravinářskými fóliemi na plát Koláčky naplníme krémem a nahoru poklademe ovocem.
Levná smažená jablka s vanilkovým krémem
Ocukrovaná jablka přelijeme horkým krémem a ihned podáváme
Dýňový krém se zázvorem, chilli a skořicí
Na másle zpěníme nadrobno nakrájenou cibuli a přidáme kousky omyté nakrájené a oloupané dýni. Přidáme
Pečené vepřová kýta v medové marinádě
Maso omyjeme a očistíme. Příprava marinády: Česnek prolisujeme a smícháme s medem
Mrkvový dort se smetanovým krémem a skořicí
Necháme vychladnout a poté potřeme krémem a ozdobíme Příprava krému: Máslo vyšleháme se sýrem, cukrem a
Tagliatelle se sušenou šunkou na hráškovém krému
Na oleji zpěníme nadrobno nakrájenou cibuli a přidáme hrášek. Podlijeme mlékem nebo smetanou, osolíme
Hráškový krém s krutony a opečenou slaninou
Na oleji zpěníme nadrobno nakrájené šalotky a prolisovaný česnek. přidáme hrášek a zalijeme vodou. Uvaříme
Levný meruňkový nákyp s vanilkovým krémem
Mezitím si připravíme vanilkový krém (pudink) podle návodu na obalu - nemusí být.
Rib eye steak s vajíčkem a žampiony
Maso omyjeme, osušíme papírovou utěrkou a opepříme. Pokud je maso vyšší dáme dopéct do trouby - záleží