Lahodné pařížské rohlíčky s krémem
Vychladlé stříkáme krémem a poléváme čokoládou. Krém: Mléko s moukou uvaříme na kaši.
Jablečný moučník se skořicí a medem
prášek do pečiva, přidáme cukr, Heru, vejce mléko a med Druhou polovinu těsta si též rozválíme a tímto plátem
Medailonky z grepu, avokáda a kaviáru
Grepy oloupeme a nakrájíme na kostičky, dužinu z avokáda Vezmeme si kulaté tvořítko, dospodu dáme grep, poté
Jablečný koláč s medem a rozmarýnem
koláčové formy vyložené počícím papírem a na několika místech Poté upečeme při 175°C dozlatova.
Halloweenské čokoládové muffiny s krémem
prášek do pečiva a nasekanou čokoládu smícháme v misce Příprava krému: Na krém si vyšleháme máslo a salko
Zelný salát s červenou řepou
Červenou řepu oloupeme a nahrubo nastrouháme společně
Pomazánky s vlašskými ořechy a medem
vlašské ořechy podrťte válečkem a v hluboké míse je a medem a podáváme jako lehký dezert nebo použijte
Pečená červená řepa s česnekem
Řepu oloupeme, nakrájíme na menší kousky a dáme do Poté česneky vybereme, vyloupeme a promícháme s řepou
Anglický krém podle Pohlreicha
Do misky dáme žloutky, semínka z vanilkového lusku Na nízkém stupni mícháme krém do zhoustnutí, teplota
Dršťková polévka podle dědy
Vodu během vaření několikrát vyměníme. Zaprášíme jí moukou, zalijeme vodou z dršťek, osolíme
Pomazánka z uzené makrely s křenem
přidáme nadrobno nasekanou pažitku a nastrouhaný křen
Plněné ořechy s máslovým krémem
Suroviny na těsto smícháme v míse a vytvoříme hladké Upečeme při 150°C a vyklepeme z formiček a necháme
Zeleninový krém podle Káti
, osolíme, opepříme, přidáme nové koření, bobkový list smetanou, chvíli povaříme na mírném ohni a zeleninový krém
Ruské bliny s vanilkovým krémem
Podáváme se zakysanou smetanou, vanilkovým krémem nebo
Dip z arašídového másla a medu
Máslo si nahřejeme ve vodní lázni, přidáme med, jogurt
Hovězí hamburger v řepové housce
Maso smícháme s kořením, osolíme, opepříme a vytvoříme z něj asi 8 kousků.
Sněhové noky v kakaovém krému
odkapat a do horkého mléka dáme kakaovou směs a uvaříme krém , poté rozdělíme do misek, dáme noky a posypeme strouhanou
Pomazánka z uzené makrely s křenem
přidáme nadrobno nasekanou petrželku a nastrouhaný křen Velmi jemně pak maso vmícháme do pomazánky a podáváme
Vídeňský krém podle babičky
Ušleháme vejce s cukrem, přidáme rozpuštěný tuk, máslo, rum Krém je vhodný na plnění dortů a rolád.
Dýňové cupcakes se sýrovým krémem
Cukr si nadrtíme v robotu najemno, v míse si smícháme Smícháme si mascarpone a sýr, přidáme cukr a ušleháme krém
Rybí polévka s kokosovým krémem
Orestujeme asi 3 minuty, pak přilijeme vodu, kokosový krém Do vroucí polévky přidáme na kostky nakrájené rybí maso
Kakaová roláda s pomerančovým krémem
Mascarpone dáme do větší mísy, přidáme marmeládu a Žloutky s cukrem dáme do mísy a šleháme tak dlouho,