Omáčka z lišek s houskovým knedlíkem
Pokrájené pečivo v míse přelijte ohřátým mlékem a nechte Očištěné a drobně pokrájené lišky osmažte v hluboké
Lasagně podle tety Lídy
Jakmile bude omáčka témeř dovařená a bude jí chybět obou omáček (praktičtější je začít bešamelem a na něj
Lilky zapečené s kuřecím masem
Poté poklademe kousky kuřecího masa, osolíme, opepříme Pečeme při 200° asi 30 min.
Irish Mule – drink s whisky
Kostky ledu a kousky limetky nasypte do malého, širokého
Pastináková polévka s bílým pepřem
Pak vše rozmixujte tyčovým mixérem na jemný krém. Polévku dochuťte smetanou, bílým pepřem a případně
Salát ze smažené bílé ředkve
grilu nebo pánvi si rozpálíme olej a ředkvičku na něm Podáváme se zeleninou, k masu nebo jen tak.
Lasagne se špenátem a mletým masem
Na pánvi si orestujte 1 velkou cibuli, přidejte maso vymazaný pekáč olejem vlijte bešamel a teprve na něj
Mini Pavlovy s lesním ovocem
V míse si ušleháme bílky se špetkou soli do tuhého skleničky 14 koleček o průměru cca 6-7 cm, abychom měli
Pečená nadívaná novoroční husa
nakrájenou na drobno osmažíme na tuku, přidáme mleté maso Při pečení husu podléváme vypečenou šťávou a stále
Slavnostní jelení steak s liškami
Maso nakrájíme na plátky, cca 2cm vysoké, potřeme je Necháme hodinu odležet při pokojové teplotě.
Mini skřítci z lineckého těsta
Druhý den vyválíme a vykrajujeme for mičkou skřítky 10 až 12 min.
Svatomartinská husa na pomerančích a Sherry
kůry a smíchejte ji se solí, pepřem, cukrem, kořením pěti Husu dejte do trouby a pečte při této teplotě 10 minut
Listové šátečky plněné nivou
Na každý čtvereček dáme kousky nivy, okraje potřeme propíchneme, aby mohla uniknout pára a při pečení
Boží milosti - velikonoční cukroví
Všechny suroviny smícháme ve větší míse a vypracujeme Milosti smažíme na větší vrstvě rozpáleného oleje z
Krémová houbová polévka z lišek
Lišky očistíme, propláchneme ve studené vodě a necháme V pánvi si rozpálíme polovinu másla a cibuli na něm
Domácí citronový sirup s mátou
pomačkáme šťuchadlem na brambory, přidáme stonky máty Horký sirup nalijeme do uzavíratelných, čistých a suchých
Burgery s trhaným hovězím masem
Druhý den dáme maso péct v přikrytém pekáči do předehřáté Během pečení maso obracíme a podléváme šťávou.
Kuřecí závitky se šunkou a nivou
Připravené plátky masa potřeme hořčicí, poklademe šunkou Smotané závitky masa naskládáme na plech s cibulí a
Salát s kuřecím masem a zálivkou
Vše nasypeme do mísy, přisypeme kukuřici, mix salátu Kuřecí maso důkladně omyjeme, očistíme a nakrájíme
Křenovka s pečeným hovězím masem
Křen oloupeme a nastrouháme najemno. Přidáme nastrouhaný křen a smetanu rozmíchanou se žloutkem
Hráškové rizoto s kuřecím masem
Celkem se rýže vaří asi 20–25 minut, pak by měla být Příprava masa: MAso nakrájíme na tenké plátky, osolíme
Mini steaky z vepřové panenky
posypeme nasekanými bylinkami a necháme odpočinout tak 5 min a při teplotě 200 °C zapékáme cca 8-10 minut.