Opláchnutou jehněčí plec nakrájíme na řízky, dobře odblaníme, vložíme je do vařící osolené vody, krátce
Olivový olej rozpálíme v hrnci, maso důkladně opečeme Přidáme je ke kotletám a zakryté dusíme při mírné teplotě
Maso rozsekáme na kousky, opláchneme a osmažíme na Když je maso téměř měkké, vmícháme houby nakrájené
Jehněčí maso nasekáme na kousky, orestujeme dorůžova Při dušení maso občas zamícháme a podléváme trochou
směsi.Nakonec vmícháme prolisovaný česnek a dáme do zapékací mísy Upečeme dozlatova při 200°C asi 30-40 minut.
bramborovou kaši, na ni natrháme na kousky uzené maso , na maso navršíme okurkovou směs a můžeme ještě polít
Droždí nadrobte do misky, přidejte část teplého mléka Mezi tím připravte náplně.
V míse smícháme bílky, cukr a vanilku. na plech a pečeme (nebo spíše sušíme) 1-2 hodiny při
necháme v chlade aspoň 2 hodiny postáť (najlepšie cez Zakryté dusíme v rúre cca 1-1,5 hodiny.
Droždí rozdrobíme do misky a zalijeme vlažnou vodou Přikryjeme utěrkou a necháme vykynout na teplém místě
Těsto v míse přikryjeme a na teplém místě necháme vykynout ihned potřeme upečenou vánočku máslem smíchaným s medem
Korpus nařezaný, seskládaný, pomazaný krémem a potažený Není na něm nic těžkého a přesto vypadá luxusně, alespoň
Do nádoby dáme vodu a sůl a přisypeme smíchanou mouku s droždím. Program na základní chléb, propečení
Maso dáme do mísy a smícháme s drobně nakrájenou cibulí Druhý den si ovaříme květák, nakrájíme ho a přidáme