Lehké řezy se pomerančovou šťávou
Těsto V míse vyšleháme vejce s cukrem krystal, vanilinovým Na ozdobu V míse ušleháme šlehačku s cukrem a natřeme
Jahodové řezy se šlehačkou a jogurtem
Naneseme vrstvu jahodového krému, zarovnáme a přiklopíme vyprostíme z pekáče, odstraníme fólii a porcujeme na 16 řezů
Kakaové řezy s vanilkovým krémem
Do ještě teplého pudinku zašleháme máslo a rum. poté použijeme jako náplň nebo na potření upečených řezů
Kakaové moka řezy s tvarohem
na kostky, kakao a prášek do pečiva promícháme v míse Tvaroh v míse promícháme s cukrem, vejcem, škrobem
Ořechové řezy se žloutkovou polevou
Koláč nakrájím na řezy a podávám s horkým mlékem slazeným javorovým sirupem nebo medem.
Egyptské řezy s vůní kávy
Tvaroh prošlehejte v míse spolu se zakysanou smetanou Hotový krém naneste na těsto.
Poleva na věnečky a punčový řez
Následně horký sirup přelijeme do misky ve studené polevou zdobíme žloutkové věnečky nebo třeba punčový řez
Flash brew je ledová káva po japonsku. Tradičně se filtruje na led, já ji dělám i se zmrzlými kostkami mléka
Ohřejte si vodu na teplotu mezi 90 a 96 °C. Vložte do ručního filtru ten papírový a nad dřezem
Tradiční vánoční kuťa z krup s mákem, rozinkami, jablky a sušeným ovocem
Přidáme med, rozinky, pokrájené jablko na kousky a
Baccala in caseruola – tradiční neapolský recept na tresku s rajčaty a olivami
Do hluboké pánve nalijte extra panenský olivový olej a pokrájený česnek. Ve chvíli, kdy se česnek rozvoní
Tradiční křenová omáčka k vařenému hovězímu masuJablečný křenSmetanový křenOctový křen
Zaprašte moukou a vymíchejte bledou jíšku. Podávejte k teplému i studenému vařenému masu, hodí
Krevety na česneku a medu s koriandrem a paprikou podle Mišky
pánvi rozpálíme na mírném plameni olej, přidáme do něj přidáme krevety, citronovou šťávu, sherry (nebo koňak), med
Žampiony s miso marinádou a avokádovou salsou
Místo smícháme rostlinný olej, miso pastou, s evou Namočíme je na 10 min. do marinády.
Bowl goals - novoroční fitness miska
Avokádo na kostky a maso natrháme na malé části. Poté všechno naaranžujeme do misky, například podle
Panna cota do misky s ovocem a želatinou
Nejdříve rozvaříme s cukrem zmražené ovoce. opatrně lžičkou navrstvíme naspod mističek. Poté želatinu
Miso polévka s tuřínem a černookou fazolí
Osmažíme dorůžova, vsypeme den předem namočené fazole , arašídovou pastu, miso, zázvor, česnek a rozmícháme
Zimní smoothie miska s jablky a hruškami
Rozdělíme do dvou misek, ozdobíme banány, mandlemi Pokapeme medem a podáváme.
Kir Royal – Elegantní klasika mezi aperitivy
Šampaňské vychlaďte, na přípravu musí být ledově vychlazené Nyní nalijte crème de cassis a koktejl je připraven
Mističky z Red Velvet korpusu s mascarpone a jahodami
Připravte mascarpone krém: V míse smíchejte mascarpone V jiné míse ušlehejte studenou smetanu ke šlehání do
ZÁZRAK JMÉNEM MED A NEJLEPŠÍ RECEPTY Z NĚJ
Med lze bez obav označit za superpotravinu. HOVĚZÍ NA MEDU Med se takzvaně vytáčí v tekutém stavu
Ústřice, řepa, granátové jablko a čerstvý křen
Olej rozehřejeme na 90°C přidáme listy petrželky a a ozdobíme listy petrželky.
Grilovaný kozí sýr s carpaciem z červené řepy
Červenou řepu omyjeme a v hrnci povaříme doměkka. V misce smícháme citronovou šťávu, olivový olej a sůl