orestujeme nakrájenou cibuli, slaninu a přidáme hovězí maso Chvíli restujeme a potom přidáme vepřové maso, po chvíli
Na sádle orestujeme nakrájenou cibuli, přidáme maso Z poloměkkému masu přidáme zelí a česnek.
do pečicího papíru a pečeme asi tři hodiny pomalu při Do ní natrháme maso a přidáme protlak.
Nálev musíme též osolit, aby byl jemně slaný. Udíme 10-12 hodin při teplotě 80 °C.
Maso z obou stran osolíme a opepříme. Vmícháme lžičku papriky, krátce osmaheme, přidáme maso
nadrobno nakrájenou cibuli a poté přidáme plátky masa solí, případně pepřem a můžeme podávat například s rýží
V míse smícháme med, olej, špetku soli, pepře, papriku Rozpálíme si gril a maso na něm zprudka ogrilujeme.
Umeleme maso, nejlépe hovězí, po případě vepřové nebo K umletému masu, přidáme housku namáčenou v mléce,
Maso nakrájíme na plátky a omyjeme. Druhý den opečeme na rozpáleném grilu.
V míse smícháme mleté maso, omáčku, osolíme, opepříme Dáme na chvilku uležet do lednice a mezi tím si rozehřejeme
Syrové maso nakrájíme na kostky, osolíme a vložíme Sklenice necháme při pokojové teplotě.
Všechny ingredience smícháme v misce. Přidáme kousky vepřového masa a v marinádě necháme
Maso pokrájíme, osolíme, opepříme, na slaninu si dáme , přidáme kapary a podáváme s rýží či knedlíkem.
Maso nakrájíme na kostky, trochu podlijeme vodou, posolíme
Maso si nakrájíme na 12 kousků, česnek prolisujeme, maso a zeleninu na špízy.