Omáčka z portského vína
Na jedné lžíci másla orestujeme najemno nakrájenou šalotku, přidáme portské víno a necháme zredukovat
Kanec se šípkovou omáčkou
dozvíte v Měkké maso ze základu vyjmeme na talíř a omáčku Scezenou omáčku znovu přivedeme do varu, vmícháme máslo
Palačinka s vinnou omáčkou
Mezitím připravíme vinnou omáčku. palačinek. 250 g kysané smetany smícháme s cukrem moučka
Omáčka beurre blanc
Bílé víno, bílý vinný ocet najemno nakrájenou šalotku, pár lístků tymiánu a trochou soli necháme vařit
Holandská omáčka – je to výzva?
Holandská omáčka je postrachem mnoha kuchařů, leckdy Další omáčkou, jejímž základem je holandská omáčka,
Losos s pomerančovou omáčkou
Restovaný losos s pomerančovou omáčkou Omytého a očištěného Tip Pokud se Vám zdá pomerančová omáčka příliš sladká
Kapr s paprikovou omáčkou
Papriková omáčka Papriky omyjeme a osušíme, vložíme Paprikovou omáčku servírujeme zvlášť v menší misce.
5 barevných omáček
Bílá – oblíbená sýrová máčka Sýrová omáčka nepatří Červená – pikantní rajčatová omáčka Tahle skvělá příloha
Sendvič s rajčatovo-bazalkovým pestem, hummusem a avokádem
Velký stroužek česneku rozmačkejte do mixéru (resp. food processoru), přidejte všechny ostatní ingredience
Salát s rajčatovo-fazolovou salsou a kuřecím masem
Kuřecí prsní řízky ze strany podélně nařízněte a otevřete jako knihu. V misce smíchejte chilli koření
Sardinky v sušené šunce s cizrnou a rajčatovým čatní
Na čatní v rendlíku na oleji opékejte 5 minut cibuli až změkne. Přidejte zbývající přísady
Lehký rajčatovo-okurkový salát s cottage sýrem
Lehký rajčatovo-okurkový salát s cottage sýrem podáváme
Rajčato-okurkový salát se smetanou
Rajčata, okurku omyjeme a nakrájíme na menší kousky. Cibulku nakrájíme nadrobno. V misce vše promícháme
Rajčato - česneko - banánový salát
Rajčata a oloupané banány nakrájíme na plátky, poskládáme na střídačku přes sebe na tác nebo na plochou
Slaný koláč s tvarohem a rajčaty
tvarohovou náplň (ponechte volné okraje) a obložte rajčaty
Kuře s mozzarellou a sušenými rajčaty
Troubu rozehřejte na 200°C horkovzdušnou na 180°C. Kuřecí prsa nařízněte v pravidelných rozestupech
Slané koláčky s rajčaty a pestem
Předehřejte troubu na 220°C, plech vyložte pečicím papírem. Pracovní desku lehce posypte moukou
Pečené slávky s rajčaty a kapary
Troubu předehřejte na 220°C. Rajčátka, kapary, olej, česnek a chilli dejte do velkého pekáče.
Syrový salát rajčato-celerový
Rozmixujeme celer, 1 rajče, jogurt, sůl, ocet a olej. Zbylá rajčata nakrájíme na osminky a spolu s koprem
Koprová polévka pro kojící matky
Brambory nakrájíme na kostičky, dáme vařit do trošky vody osolíme, okmínujeme. Až jsou měkké přilijeme
Banánové muffiny pro kojící matky
Utřeme vejce s cukrem, postupně přidáváme olej a další suroviny. Vymícháme hladké těsto, přidáme banány
Špenátové lasagne za pár kaček
Poslední vrstvu tvoří bešamelová omáčka, kterou posypeme
Bramborové knedlíky za pár kaček
Brambory uvaříme ve slupce, necháme vychladnout a oloupeme je. Nastrouháme, přidáme vejce, mouku, sůl