V misce rozmícháme vejce se smetanou, přidáme kostičky šunky, na čtvrtky pokrájená rajčátka, strouhaný
Nové koření rozdrťte v hmoždíři nebo čepelí nože. Vložte do misky spolu s rozmarýnem a promíchejte se
Papriku nandejte na talíř spolu se lžící rajčatové
Na kapce oleje si orestujte nadrobno nakrájenou šalotku společně s chilli a po chvíli přidejte na menší
Rajčata spařte, oloupejte, rozpulte a zbavte jádřinců. Zbytek vložte na pekáč vyložený pečicím papírem
potřete fazolovým hummusem, na něj nandejte maso, rajčatovou
Papriku nandáme na talíř spolu se lžící rajčatové salsy
Rajčata spařte, oloupejte, rozpulte a zbavte jádřinců. Zbytek vložte na pekáč vyložený pečícím papírem
Chuť čerstvé ryby a rajčatové salsy s pečeným česnekem kostičky a smícháme s pečeným česnekem a sweet chilli omáčkou
Zapékaná cuketová kolečka se sýrem s rajčatovou čepičkou
plněné kozím sýrem nandáme na talíř spolu s lžící rajčatové
Květák zpracujte několika pulzy v robotu do velikosti zrnek rýže. Smíchejte ho v míse s rajčátky, petrželkou
Rajčatová salsa Rajčata oloupeme, nakrájíme na malé položíme tři karbanátky, které přikryjeme vždy 1 lžící rajčatové
Rajčatový salát: V rozpálené pánvi orestujeme nasucho Podáváme s rajčatovým salátem.
Začněte bešamelem. Vsypte do kastrolu mouku a na mírném plameni ji orestujte. Jakmile se rozvoní, přidejte
Rajčatové ragú Oloupaná rajčata zbavíme jádřinců a Servírování Na talíř servírujeme rajčatové ragú, navrch
uvařená, vyjmeme ji, zlehka osolíme a podáváme s masem, omáčkou
Mezitím si nachystáme omáčku z tahini. Do omáčky přidáme prolisovaný česnek.
Houbová omáčka: U houbové omáčky platí, to stejné pravidlo Znojmeská omáčka: Kdo má rád kyselejší omáčky se zeleninou
Hovězí maso nakrájíme na steaky a pořádně osolíme a opepříme. Na pořádně rozpálené pánvi si orestujeme
Na oleji osmahneme nadrobno nakrájenou cibuli. Přidáme kousky masa a krátce osmahneme. Přidáme půlky
Podáváme s indickými omáčkami.
Rajčata, koriandr, cibuli, papričku a česnek nakrájíme nadrobno. V misce dále smícháme všechny nakrájené