Nejlepší tvaroh na pomazánky je ten ve staniolu, Zcela hladký a jemný základ pomazánky zaručí
Hrášek prolisovaný česnek citronovou šťávu olej sýr Gervais a 2/3 máty dejte do mixéru a několika
Ricottu, majonézu, česnek a cibuli dáme do mísy řádně promícháme. Přidáme tavený sýr a rozmixujeme ručním
Tvaroh utřeme se smetanou nebo s mlékem dohladka, ochutíme solí, pepřem, kmínem a vmícháme proužky uzeniny
Vše řádně promícháme a je-li třeba, můžeme pomazánku pečivem, po namazání dozdobíme čerstvě nasekanou pažitkou
Máslo mícháme se solí, hořčicí a utřenými vaječnými žloutky, osolíme, dáme drobno krájenou cibuli, opepříme
V rendlíčku přivedeme vodu k varu, vhodíme hrášek (trochu si necháme na ozdobení), povaříme dvě tři
Jablko najemno nastrúhame. Všetky suroviny premiešame s jablkom. Natierame na chlieb alebo pečivo, ozdobíme
Oloupat česnek (množství dle zvládnutí, já dávám na kelímek tak půlku česnekové hlavy), namačkat do
Mrkev najemno nastrouháme, přidáme majolku, jogurt, pokrájenou cibulku, šťávu z citronu, křen a sůl.
Uvaříme vejce. Necháme je vařit 7 minut od začátku varu. Mezitím připravíme zeleninu, kterou nakrájíme
Na jemném struhadle nastrouháme brambory a okurku, přidáme sýr, nadrobno pokrájenou mrkev a cibuli,,
Řepu nastrouháme na jemno, přidáme zbylé suroviny. Vše promícháme, dochutíme dle chuti a dáme vychladit
Čerstvou pažitku použijeme k posypání pomazánky na Doplníme čerstvou salátovou okurkou nebo paprikou,
Máslo necháme si tak hodinu před přípravou pomazánky Dozdobit můžeme třeba paprikami nebo jinou zeleninou
Vajíčka a šunku nakrájíme na malé kostičky, přidáme majonézu, osolíme, opepříme dle vlastní chuti. Podávala
Mrkev nastrouháme na jemném struhadle a jemně vymačkáme. Přidáme ostatní suroviny a dobře promícháme