Bramboru prolisujeme a přidáme tuňáka, máslo, citronovou šťávu. Vše rozmixujeme tyčovým mixérem do pěny
Nejprve dýni nakrájíme na čtvrtky, přidáme oloupaný česnek, koření a olej. Pečeme při 180°C asi 45 minut
V míse smícháme sýr, bylinky a česnek. Ochutíme citronem, solí a pepřem. Na rozpáleném oleji orestujeme
Makrelu očistíme od kůže a rozmačkáme vidličkou. Přidáme ostatní suroviny. Podle chuti ochutíme citronem
papričky nasekáme a přidáme spolu s cukrem, solí a paprikou Pomazánku rozdělíme do menších skleniček a sterilujeme
Polovinu hrášku rozmixujeme s lučinou, poté přidáme bazalkové listy, parmazán, sůl a pepř. Promícháme
Oříšky opražíme nasucho a dáme do mixéru s česnekem, parmezánem, rajčaty a olejem z rajčat. Rozmixujeme
Vnitřek avokáda vyjmeme ze slupky. Vidličkou rozdrtíme a zakápneme citronem. Přidáme lučinu a změklé
Pomazánku necháme odpočinout v lednici. Pomazánku natíráme na čerstvou bagetku a podáváme s
Mrkev očistíme a nakrájíme na poloviny, zakápneme olivovým olejem, osolíme, opepříme a pečeme v troubě
Očištěnou hlívu si nakrájíme na kousky a opečeme na másle. Mezitím pohanku zalijeme horkou vodou a necháme