Do mísy dáme nakrájené rohlíky na malé kousky a přelijeme rozpuštěným máslem. Přidáme nakrájené játra
Nejprve si spaříme kopřivy horkou vodou, po okapání je nasekáme nadrobno. Uzené maso nakrájíme na kostky
Příprava nádivky: Rohlíky nakrájíme na kostky a dáme
Chléb nakrájíme na kostičky, smícháme se smetanou, vejci, rajčátky, kešu oříšky, bylinkami, solí a pepřem
Hotovou nádivku opatrně napěchujeme pod kůži kuřecích
Rohlíky nakrájíme na kostky a dáme do mísy, zalijeme mlékem a přidáme žloutky, nakrájené maso, cibulky
Housky nakrájíme na kostky a osmahneme na másle. Poté zalijeme mlékem. Přidáme nasekané bylinky, sůl,
Z těsta uděláme placičky, naplníme nádivkou, ozdobíme
Prvně připravíme nádivku. Očištěné, vykuchané a umyté kuře naplníme nádivkou.
V masu si uděláme kapsu, bylinky nasekáme, žloutky utřeme s máslem, okořeníme. Přidáme veku, pokropíme
Housky nařežeme na kousky a namočíme do horkého mléka. Na pánvi rozehřejeme olej a vejce rozmícháme na
Maso si uvaříme v osolené vodě doměkka, pokrájíme nadrobno, přidáme vejce, sůl, pepř. Bylinky si nasekáme
Kvásek, vodu a mouku dobře promícháme a zakryté necháme v teple asi 12 hodin kvasit. K rozkvašené mouce
Na tuku zpěníme nakrájenou cibulku, přidáme na plátky nakrájené žampiony, vydusíme do tuku, přidáme
Majonezu smícháme s jogurtem a rozetřeným česnekem. Osolíme, opepříme a nakonec přidáme naselaný kopr
Na rokfórovou zálivku rozmačkáme nebo nastrouháme sýr Zálivka je vhodná k syrové zelenině.
Odleželé zaječí maso prošpikujeme proužky uzené slaniny. V tlakovém hrnci na sádle zapěníme nakrájenou
Po upečení je důležité nechat nádivku ve formě odpočívat
Nádivkou naplníme stehna a kovovými jehlami je za kůži
Na nádivku oddělíme žloutky od bílků. Nádivku dáme kolem kuřecích stehen.