Vepřové filé de luxe
nádobě smícháme olej s mandlemi, česnek utřený se solí Směs nalijeme do otvoru v mase.
Batátovo - mrkvový krém s kukuřicí
Batát a mrkev očistíme a nakrájíme na malé kousky. Tyčovým mixérem rozmixujeme na hladký krém.
Batátové a hráškové pyré s brokolicí
Batát nakrájíme a připravíme na páře asi 4 minuty, přidáme růžičky brokolice a vaříme další 4 minuty na páře
Telecí řízek s máslovou kaší
Ohřejeme si smetanu a máslo a vyšleháme krásně hebkou kaši Ochutíme solí.
Zapečené kuřecí plátky s česnekem
Posypeme cibulí, plátky česneku, zalijeme smetanou Dáme do trouby a pečeme při 190 stupních asi 40 minut
Silvestrovské kuřecí špalíčky na medu
Kuřecí maso omyjeme, osušíme a pod kůži nacpeme nasekané zakápnout citronovou šťávou a pečeme dozlatova asi hodinu při
Vepřová panenka s celerovým pyré
Podáváme s celerovým pyré. Při dušení ho občas podlijeme vodou.
Zdobené linecké cukroví s krémem
Při 170 °C pečte dorůžova, asi 10-15 minut. Upečené sušenky slepujte máslovým krémem a ozdobte
Medové dortíčky s krémem z tvarohu
Poté z těsta vyválíme plát a vykrajujeme z něj kolečka Krémem kolečka slepujeme.
Plněné makronky čokoládovým krémem
nastříkáme sníh na plech s pečicím papírem a pečeme při Krémem slepujeme vychladlé makronky k sobě.
Kynutí šneci ve vanilkovém krému
Necháme asi minutu stát a pak do hrnce přidáme půl Při pečení šneků připravíme polevu – suroviny na ni
Brokolicová polévka s kuřecím masem
Dochutíme solí a pepřem. Hotové maso přidáme do brokolicového krému, přidáme
Těstoviny fruity di mare
Plody moře necháme rozmrazit. oleje dohusta a přidáme všechnu zeleninu i plody moře
Kuřecí roláda s mrkví a pórkem
Kuře omyjeme, osušíme a vykostíme. Plát masa mírně naklepeme, osolíme , opepříme a lehce
Kuřecí směs v listovém těstě
Kuřecí maso nakrájíme na malé kousíčky, osolíme, opepříme každý čtverec položíme plátek slaniny, plátek sýra a kuřecí
Kuřecí stehna s medem a česnekem
Kuřecí paličky omyjeme a osušíme. V hotové omáčce prohřejeme kuřecí maso a podáváme třeba
Plněná kuřecí stehna na majoránce
Promícháme a nádivkou naplníme vykostěné kuřecí stehna Svineme do roladky a svážeme nití.
Kuřecí játra s rajčatovou omáčkou
Na pánvi rozehřejeme olej, osmahneme nakrájenou cibulku a orestujeme pokrájené játra. Krátce podusíme
Jahodový koláč s vanilkovým krémem
cukrem, přidáme žloutky, kousky másla, citronovou kůru pudink, osladíme vanilkovým cukrem, vmícháme žloutky a krém
Levná nádivka s kuřecími jatýrky
Do mísy dáme nakrájené rohlíky na malé kousky a přelijeme rozpuštěným máslem. Přidáme nakrájené játra